[食记] 新竹关西 梅花客家料理 二访

楼主: thudadai (三高)   2023-04-20 21:33:09
餐厅名称:梅花客家料理
消费时间:2023年/1月
地址:新竹县关西镇正义路101号
营业时间:1100-1900
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70543341
照片记录:TTL约1.2k。
老阿婆的手路很有怀旧感,二访白斩鸡卖完,改试梅干扣肉,
梅干菜还是秀菊的好(但这家态度我不太行),两次吃下来心里有谱,
客家小炒、姜丝粉肠、骨髓炒蛋、炒粄条,这几道是定番了,
粄条炒出比别家更强的锅香,纯吃粄条的口感就不错,也未必要多余配料。
(梅干扣肉)
(炒粄条)
(咸蛋苦瓜)
(姜丝粉肠,很油喔!)
(姜丝大肠,目前吃过最好的是在苗栗乡园)
(客家小炒)
(骨髓炒蛋)

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