餐厅名称：坑口小吃
消费时间：2023年/3月
地址：台湾新北市瑞芳区建基路二段71之2号
电话：+886 928 065 590
营业时间：11:00 - 18:30 (周三公休)
每人平均价位：250 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：炸无刺白带鱼卷/小卷米粉
官网：https://www.facebook.com/100063883542323
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/03/kengkou-eatery.html
2023年3月25日中午
和朋友约好一起吃午餐
于是我们骑着摩托车
来到了位于台湾新北瑞芳的坑口小吃
坑口小吃的地址
是新北市瑞芳区建基路二段71之2号
邻近台铁八斗子火车站
坑口小吃周末用餐人潮
比我预期的多上不少
我们是中午12:20抵达
排了20分钟才入座
店内的座位其实不少
除了门口看进去的位子
里面还有一个房间
此外外面也有座位
我们这天点的是
一份炸无刺白带鱼卷，200 TWD
一份炸小卷，200 TWD
一碗小卷米粉，100 TWD
https://imgur.com/FRFA1de.jpg
点完餐后大约过了10分钟
我们点的两份炸物都率先上桌了
https://imgur.com/bn2Vns4.jpg
这盘炸白带鱼卷
一盘总计有6个
旁边附上的是胡椒粉
其最大的特色
就是其已经去除了鱼骨
吃起来非常的方便
这白带鱼炸的格外香酥
肉质也是非常的细嫩
没有鱼骨鱼刺的干扰
更能专注于享受白带鱼的美味
接着则是这盘炸小卷
炸小卷炸的外皮香酥
小卷本身也很新鲜
吃起来让人相当满意！
https://imgur.com/uVbWiDi.jpg
最后登场的是小卷米粉
这小卷米粉份量看起来相当大碗的
小卷的部份吃起来
非常的新鲜弹性也极佳
这碗小卷米粉除了青菜
里面还有放了芋头
不过芋头并没有煮到烂掉
边边角角保留着一些偏硬的口感
汤头也保持着清澈
没有因为芋头而变得混浊
汤头的部份清爽
搭配些许的油葱香
喝的出海鲜的新鲜和甘甜
也可以加入一些胡椒粉
喝起来味道会更香
米粉用的是粗米粉
个人觉得吃起来
比细米粉弹性和口感更佳！
这里是用餐后才付款
只能使用现金支付
不接受信用卡或行动支付
坑口小吃这里个人最喜爱的
毫无疑问是这炸无刺白带鱼卷
已经去掉鱼刺的白带鱼
吃起来非常方便
可以好好地专注享用细嫩的肉质！
搭配上一碗清爽甘甜的小卷米粉
这搭配组合吃起来非常舒服的可口！