[食记] 台北大安|顶好紫琳蒸饺馆的大饼卷猪肉

楼主: mystic0412 (   )   2023-03-21 08:11:04
台北大安|顶好紫琳蒸饺馆 大饼卷猪肉 甜面酱的饼皮夹带葱段香的猪肉 必吃餐点!!
消费时间:2023/02
地址:106台北市大安区忠孝东路四段97号B1楼 (近忠孝敦化站)
电话:02-27520962
营业时间:周一~周日 11:00~21:00
每人平均价位:$140
可否刷卡:否
图文好读版:https://aileenonline.com/steamed-dumpling/
紫琳蒸饺馆位在非常不起眼的顶好名店城B1,这么隐蔽的地点,为什么我会知道这家,
大概就是所谓的口碑相传吧,每次去这家店,总是生意兴隆,地下室满满的人潮,到底人
是在多什么?为什么可以红到大家都来朝圣?
1.紫琳蒸饺馆的交通与环境
如果要到紫琳蒸饺馆,可以搭捷运到忠孝敦化站,步行大概1~2分钟就可以到顶好名店城
,或是搭到忠孝复兴站,一路从那边逛过来也才5分钟不到。用餐位置:大约有超过30 个
座位左右,因为用餐人数很多的关系,外场跟内场的工作人员其实也不少,在等餐时,大
概数了一下,外场大概7~8人、内场大概有10人,平均大概对半,比起过去我去其他餐厅
,这家工作人员真的算是数一数二的多。内用及外带的排队人潮都是分开,除此之外,也
有外送。
2.紫琳蒸饺馆的餐点
看这家店的店名,似乎蒸饺是他们的招牌,不过在等待餐点的时候,也发现很多人点锅贴
(10个)$80,看来来到这家店是必须点的美食,不过因为个人实在太喜欢吃饼类相关的食
物,下次再来点看看。
大饼卷猪肉$100:打开便当盒,切好总共有4块大饼卷猪肉,饼皮很Q、很有弹性,饼馅是
满满的,加上葱段很香,猪肉片也是给的有份量感,加上饼皮上抹的特制甜面酱,我突然
觉得,4个根本就不够塞牙缝XD老板应该要再出大份量的版本。
红豆紫米桂圆粥$60:冬天热热的喝,红豆煨出来甜的幸福感,我非常喜欢喝红豆汤,尤
其是有加桂圆版本,通常一般店家卖的通常只有红豆紫米粥,很少会再加上桂圆这个品项
,刚好看到这家有卖这个品项,到底有没有吃到心坎里呢?
不知道你喝红豆汤是喜欢粒粒分明的那种,还是喜欢碎碎的,紫琳家的红豆是煮碎碎的,
不是一颗一颗的那种,煮的很绵密,红豆汤的甜是砂糖甜,我喜欢的红豆汤是有粒粒分明
但又是煮软的那种。
紫米粥很香,桂圆是微甜,小可惜的是,桂圆给的量没有很多。
3.紫琳蒸饺馆的价格
随着经济不景气,这家紫琳蒸饺馆的餐点也涨价不少,以餐点的份量来说,大饼卷猪肉一
份4个,要价已经来到$100,虽然好吃,但如果一份6个$100,我就觉得可以接受XD,再
来,如果你今天选择外带等餐,尤其又是在午餐的尖峰时间,那你可能要有心理准备,需
要等到20-30分钟,而且是不按数字依序,不过看到它内外场都这么多人,这点我实在没
办法苟同,购买餐点需要等待那么久的时间。
餐厅名称:
消费时间:年/月
(例:2010年7月,未提供则文章不予保留,多访综合心得也请标上起迄时间)
地址:(标题内文皆请附上地区)
电话:
营业时间:
每人平均价位:
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
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