餐厅名称：晶华轩
消费时间：2023年/3月
10491台北市中山区中山北路二段39巷3号3楼
人均: 2800
11:30pm~2:30pm,5:30pm~9:30pm
02 2523 8000#3236
菜单 SilksHouse.pdf (regenttaiwan.com)
https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/silks-house
图文网志:
https://ddd.pse.is/4u7vh6
这次重点还是来试烤鸭看稳不稳，还是好吃
其他东西就来试试很久没吃的菜色
红裳脆皮鲜虾肠粉，太久没吃竟然有耳目一新的感觉，好像在吃新菜
整场下来无尿点还是棒棒的
== 本次最爱 ==
红裳脆皮鲜肠粉
鳕场蟹帝皇虾泡饭
片皮鸭二吃
生磨杏汁炖白肺汤
== 本次菜单 ==
葱麻和牛舌
脆皮炸子鸡
片皮鸭二吃 鸭松
鸭腿斩件
鸭架
生拆膏蟹烩麻婆豆腐
生磨杏汁炖白肺汤
鳕场蟹帝皇虾泡饭
晶莹虾饺
萝卜丝酥饼
港式麻香葱油饼
红裳脆皮鲜肠粉
== 近期推荐菜单 ==
其实说推荐，只是单纯个人最近去的话，会偏好点什么，不是说其他的不好
泡椒凤爪 (需预订)
萝卜丝酥饼
脆皮黑毛猪烧肉 780元 12块，8人一份即可
招牌蜜汁叉烧
片皮鸭二吃 <- 本季推荐 XD
红裳脆皮鲜虾肠粉, 好久没吃了，觉得好吃
鳕场蟹西施泡饭 <– yyds~
燕窝杏汁煎堆仔 360元/二颗 <- 这个会有点饱，可以参考一下点的菜色
== 照片 ==
烤鸭照片
烤鸭的片法可以交待，一般他们是连皮带肉的片下来
片皮鸭二吃 3580元
鸭腿斩件 沾冰梅酱
鸭腿斩件 皮酥脆好香
鸭松
https://www.youtube.com/watch?v=5LEQBUAtJ6c
红裳脆皮鲜肠粉 360元 很久没吃，反应很好!! 推一下
脆皮炸子鸡-半 980元
生磨杏汁炖白肺汤 1580元 温润好喝，不过不能接受杏仁味的要考虑一下
生拆膏蟹烩麻婆豆腐 3580元
青柠香茅冻
https://www.youtube.com/watch?v=URNG0zpC95c
https://www.youtube.com/watch?v=QdlXZnmV97A