[新竹] 皇膳便当 ～主／配菜选择多，有快炒主菜
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餐厅名称：皇膳便当
消费时间：2023年/1月
地址：新竹市北大路460号
电话：03-5229900
营业时间：周六公休
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新竹有蛮多间东家便当，东家主菜主打椒麻鸡、卤排，配菜则是多选四。
今年一月底在北大／北新路交叉口新开的皇膳便当，配菜一样有多样选四，
一样让人可以一眼看清九样配菜，且以号码点菜。
皇膳还没有多家分店，本店在中华大学旁的五福路，这是第二家店。
本店原本的主菜，以快炒为主，快炒的品项比炸物更多。
不过开了北大店后，已把店名“皇膳快炒便当”去除“快炒”两字。
但主菜仍有快炒系列，只是品项缩减不少。（Menu）
原本香卤系列仅有卤肉排，北大店多了卤棒腿、卤猪五花。
原本开幕时菜单，七字头的便当，还有70/75各两款。
现在较低价位便当就剩炸物主菜75元三款。（香卤系列是80／85）。
快炒主菜多为百元，炸物则是鸡排、鸡腿破百。
皇膳便当的价位区间算是目前新竹便当中很平常的。
开幕买一送一时，去买过蒜蓉香鸡排便当（105）、葱爆牛肉便当。
配菜份量一般给不少。
但也有如香肠、油豆腐，可以当副主菜的，大概就夹一片或一块吧！
配菜吃过十多种，觉得虽有些偏油些，但大致上口味都不错。
蒜蓉香鸡排，是香鸡排淋蒜蓉酱。
与淋椒麻酱汁的椒麻香鸡排，一样都比应该没淋酱的皇金香鸡排多五元。
由于吃炸物不喜欢酥脆外衣被酱汁浸软，但嗜辣。
故虽还没吃过椒麻香鸡排，之后若要加价，仅会选椒麻。
虽说蒜蓉酱，颇咸香够味，但口味没那么重，不用特别加咸。
香鸡排份量算大，肉也算多算厚，算是便当的鸡排中还不错的。
葱爆牛肉便当，是快炒系列的主菜。
不过在做优惠活动的时间，葱爆牛肉当然不可能是现炒的。
就连一般时间，猜测也是像配菜一样有事先炒好一盆待顾客点单后直接夹取吧！
不过夹取的时候，肉菜的比例就全凭运气了。
洋葱甜，牛肉不会太柴太老太韧，不错吃。
有免费的汤品供打包，有料不清寡，不赖。
主菜配菜都还算合胃口，是会再回访的便当店家。