[食记] 台北 八和和牛烧肉

楼主: thudadai (三高)   2023-03-10 21:48:01
餐厅名称:八和和牛烧肉
消费时间:2023年/1月
地址:台北市大安区安和路一段102巷4号
营业时间:1700-2300
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70412373
照片记录:两人8k。
隐藏版的法式吐司现场没点成功,还一脸神秘,表示要预订也未必有XD(如果是熟客可能
另当别论?),猜测跟新宿内脏烧肉也不会相去太多...
以近江牛为主有做出区隔,肉品细部美味呈现相对有感,品项蛮多从缺,选搭赤身与霜降
肉共三项,前胸风味蛮棒的,比油花更多的腿三角好吃,八和金钻烧很可以点一下啊!虽
然只是蛋黄松露海胆等物加在上面,但是品质和味道的协调度都挺好。
(海胆和牛握寿司)
(生牛肉手卷,包了脆油条意外不错)
(独家牛舌,脆脆+包葱)
(个人喜好:前胸姿切>腿三角厚切>肋眼芯姿切)
(八和金钻烧)
(鸡颈肉、北海道干贝,都正常好吃)
(野菜组合)
(备注庆生赠送的巴斯克,还不错吃)
作者: pchomexp (阿朱好可爱)   2023-03-11 00:19:00
金钻烧真的不错

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com