餐厅名称：安德鲁印度料理
消费时间：2023年02月
地址：台中市西区健行路1017号
电话：04-23267075
营业时间：11:30–14:15,17:00–21:15
每人平均价位：500-600
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：双人套餐、芒果优格
官网：https://www.facebook.com/andrew.indian/?locale=zh_TW
图文版：https://eatanyfood.blogspot.com/2023/03/blog-post.html
2023/02/04
咖哩一直以来都是我非常喜欢的料理之一，较具有明显特色的咖哩粗略可以分为日式、泰
式、印度等，其中印度咖哩以浓郁的香料香气是他的特色之一，安德鲁印度料理在台中已
经深耕已久，前次来用餐已经是５年前的事情，误打误撞到跑到另一间店才发现原来已经
开了分店。店内整体环境十分整不过桌数稍多，导致位置稍嫌拥挤且桌面空间偏小在用餐
过程中不小心碰掉了几次卫生纸盒。
本次餐点选择的是双人套餐($1099)，分别有一共7道共有汤品、前菜、主菜、饼、炒饭、
饮品/甜点，首先上菜的是汤品“印度香浓番茄汤”，口感蛮滑顺带着浓浓的番茄香味及
酸甜味，让人的胃口大开；前菜的部分第一道“马沙拉蔬菜脆薄片”脆薄片有点像是面粉
香料制成的薄片搭蔬菜碎跟四种酱料，最外侧的红色店员有特别强调会非常辣，当下想说
应该还好没想到沾一大堆酱料入口后真的是辣到不行。第二道前菜为“孟买酸辣鸡肉块”
无骨的鸡肉块醃制后烘烤表皮淡淡的香味搭配柔软件的鸡肉，光是原味鸡肉搭配蔬菜就十
分得不错，店家有提供三种酱料可以进行搭配，其中我最喜欢的是绿色的酱料吃起来非常
爽口。
主食的部分有三种分别是两种饼类及饭类，饼的部分为“印度甩饼”、“印度烤饼”两份
点的都是原味不过口味事都可以做更换的，饭的部分为“印度蔬菜炒饭”，饼得部分个人
比较喜欢甩饼口感柔软搭配咖哩十分美味，烤饼稍微偏硬也比较坚韧一点，炒饭口感吃起
来非常奇特米体偏长有点像是意大利长米，米的品种已经让他必定粒粒分明，但吃起来又
觉得有点太分明了一个蛮奇妙的口感。
咖哩的部分一共两款分别是“印度红酱奶油咖哩”、“黄酱印度羊肉咖哩”，红酱主要是
以番茄为基底，咖哩较非常的香浓鸡肉软嫩入口即化，搭配甩饼及烤饼更是美味；黄酱的
则是以各式香料为基点所制作的搭配羊肉同样也是让人口齿留香，咖哩酱虽然量不多但是
搭配烤饼及甩饼才会发现饼才是真的不够，不过由于当天点的是双人套餐饼类可以无限续
。
甜点的部分请店家上了两种不一样的甜点，分别是“宝来屋蜜汁黄金球”、“印度牛奶小
米布丁”黄金球的部分有点一项式炸小圆面包再用蜜汁浸润面包，口感不错但味道实在是
太甜了，小米布丁的部分整体来说更像是小米牛奶粥的感觉不过整体上来是不错的。
宝来屋蜜汁黄金球、印度牛奶小米布丁
最后饮料的部分是“芒果优格”，浓浓的芒果味搭配优格整体口味甜中带酸，要不是已经
饱了真想再来一杯，推荐大家可以随餐上。
结论：餐点美味、座位偏小
环境：3/5 店面较小、桌面太小
味道：4/5 餐点美味、种类繁多
CP值：4/5 价格平价、分量足够
交通：3.5/5 无停车场、需稍微找一下
餐厅名称：安德鲁印度料理
消费时间：2022年/02月
地址：台中市西区健行路1017号
电话：04-23267075
营业时间：11:30–14:15,17:00–21:15
每人平均价位：500-600
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：双人套餐、芒果优格