餐厅名称：佐岸蔬食餐厅
消费时间：2023年/2月
地址：台南市北区长荣路四段84巷10号
电话：06-208-5858
营业时间：周三~周日11:30~14:30 17:30~20:30 周一、二公休
每人平均价位：222
可否刷卡：不行
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50300260
佐岸蔬食餐厅是原莫弗西式蔬食老板娘今年1月新开的台南素食餐厅，想说我妈很少吃到
气氛好的素食排餐，特地安排周末到台南北区吃午餐。
佐岸蔬食餐厅主打精致排餐套餐是339元均一价，还有素食火锅、素食炒饭，有每人低消
110元规定，我有事先问亲切的老板娘，她说3岁不需要低消。(非常贴心)
建议：佐岸蔬食餐厅店里只有老板娘兼厨师1人而已，最好是事先订位及点餐，比较不用
等太久。
(不过，我是觉得佐岸蔬食餐厅出餐速度还是偏慢，建议想悠哉吃饭，没有赶时间的人呢)
2大1小消费449元。(不用一成服务费)
不用怀疑，餐厅就是在住宅区内，外面是小条的巷道。
佐岸蔬食餐厅店外观
大门口
佐岸蔬食餐厅用餐环境
我妈说挺惊喜的，没想到里面装潢这么漂亮^^
厕所在2楼会比较不方便，是老房子楼梯走的时候要小心。
吃饱再结帐
佐岸蔬食餐厅菜单
品项不多，有排餐、炒饭、火锅、咖啡及饮料等。
老板娘说之后会再调整菜单，到时会有送焦糖布丁的活动，想去吃的人可注意粉丝团公布
消息。
主厨浓汤、面包、沙拉
蛮完成的排餐组合，主厨浓汤是南瓜为底，感觉是不是有加奶油？好喝呢
我妈说沙拉的酱料也不错，有开胃的效果，开始期待起等会的主餐。
佐岸招牌黑糊磨酱猴头菇排餐339元
排盘非常厉害，看了就让人好想快点吃下肚。
我妈说难得吃到这类型比较有质感的素食餐厅，她挺开心的，以后有吃素朋友来台南，也
会想带来这里吃饭。
老板娘特调酱料挺有特色的，我妈边吃边称赞，一边在猜里面是有加什么调味料。
香椿炒饭110元 附酸白菜洋肉汤
因为要和小朋友合吃，事先请店家不要加胡椒粉。
炒饭挺好吃的，炒的粒粒分明，香椿的味道也很浓郁，不过，它偏油耶。
吃完后，盘子底部一层油，如果没这么油会更赞。
提醒：香椿有个特殊香气，不是人人都能接受，跟肉桂一样的道理哦。
我妈说酸白菜洋肉汤挺不错的，很少吃到这种素食咸汤。
餐后出的冰乌梅汁，好好喝，非常解腻。
离开时，拿了柜台83%巧克力吃，连给客人吃的糖果都蛮用心的。
佐岸蔬食餐厅是家蛮值得推荐的素食餐厅，在巷弄里比较隐密，我妈到达店门口时，还问
我怎么知道这家店。
用餐气氛、餐点口味都有在水准之上，价格虽然超出我平常用餐的额度，但偶尔带吃素的
妈妈来吃，我是觉得蛮不错的。