[食记] 台北 丸满台湾味手路菜

楼主: thudadai (三高)   2023-02-07 22:00:44
餐厅名称:丸满台湾味手路菜
消费时间:2022年/12月
地址:台北市中山区林森北路353巷21号
营业时间:1130-1400 1700-2130
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70368156
照片记录:两人约2k。
单价普遍不高,也反应在了食材和手艺,
可视作比一般热炒店好些,但没有常见的重油感。
(招待小菜)
(带卵小卷)
(龙筋炒韭黄,口味很家常)
(排骨酥,和金、兴两家相比,口感还是蛮有落差)
(蒜苗石斑肚,即青蛙肚,炒得不错~但锅气少了点)
(手工脆皮香肠,炸肥肠中间包香肠,外带回家用气炸锅重新高温逼油,结果比在现场更
脆更好吃)
(炒山苏)
作者: ruth0204 (决定朝向腐女大门之路)   2023-02-08 08:46:00
排骨酥“看”起来不错
作者: AlphaD (DD)   2023-02-08 15:06:00
菜有上很快吗?
楼主: thudadai (三高)   2023-02-08 20:26:00
正常速度,但水准就在那了..

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com