[食记] 高雄左营|尖东林记烧腊

楼主: syuanfeng (Syuanfeng)   2023-01-30 11:37:19
餐厅名称:尖东林记烧腊(原尖东茶记)
消费时间:2023年1月
地址:813高雄市左营区辛亥路184号
电话:07-5563377
营业时间:11:00~14:00;16:30~20:30
每人平均价位:约130元
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完整图文版:https://after-sleep.com/east-tsim-sha-tsui-hong-kong-cuisine/
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居住在南高雄的我们,其实比较少会跑到左营一带吃饭,这天刚好要去逛左营的育儿用品
店,结束时大概四点多的时间,正想说要吃哪家餐厅时,刚好看到这家尖东林记烧腊的餐
点图片蛮让人生火的,就决定来走访看看了~
店家在骑楼处就有挂了一幅蛮大的菜单看板,另外在点餐处也有一些像是饮料类的餐点是
另外手写张贴的,有需要的话也可以点来试试看
这家尖东林记烧腊位于左营区辛亥路上,原本好像是开在裕诚路上的“尖东茶记”,后来
结束营业后,辗转又在2022年10月份在辛亥路的新店址开幕,难怪来访时看店面的外观还
蛮新的,但手艺却很深厚呀~
虽然店面看起来像是只卖烧腊便当的店家,不过其实在二楼是有不少内用座位的。座位数
还算不少而且都是四人座,但走上来到入座的过程里,总觉得地板、楼梯跟桌面都有一点
黏黏的,希望店家有办法的话可以改进一下~
我点了一直都蛮喜欢吃的扬州炒饭,这道算是蛮考验店家功力的,但看着金黄的炒饭外观
与扑鼻的香气,想必应该是不会让人失望的吧~炒饭里有虾仁、叉烧粒、鸡蛋与葱花等配
料,对我来说吃起来口味上偏清淡一些,但口感真的是粒粒分明又不会过于油腻,还算蛮
好吃的~
我们总是戒不掉看到饮料就想点的习惯,所以即使价格偏贵一些,还是点了一杯冻柠茶来
喝喝,口感上还挺不错的~另外还有加点了一个看起来蛮便宜但根本不知道是什么的“砵
仔糕”,上桌后查了一下才知道这其实是满少见的传统粤式糕点,上桌时是刚从冰箱拿出
来的状态,有一点点像完全不会黏的红豆年糕,但感觉热的可能会好吃一些?
最后是我超级期待的三烧饭上桌了,看到餐点外观后差点不想拍照就直接开吃XD招牌三烧
饭是由叉烧、烧鸭跟烧腩拼成,另外还有加点了15元的荷包蛋跟10元的葱油,特别是葱油
真的推荐必点呀~每个烧腊品项吃起来都很好吃,特别是脆皮的烧肉口感真的超好,再搭
配一些配菜跟灵魂的酱汁,感觉很久没吃到这么好吃的烧腊饭了,先生甚至说跟印象中十
年前去过的香港店家蛮接近了,只差没用保丽龙盒装起来而已XD
来访前看店家的粉专,从原本在裕诚路的店面,到后来开了楠梓店却又历经隔壁餐厅发生
火灾受到波及,现在则是在辛亥路开了新的店面,感觉各种意外跟疫情接连打击,应该会
面临不小的压力吧,不过用餐时还是感受得出服务的热情与餐点的用心,希望店家接下来
可以顺利营运,制作出更多好吃的烧腊饭呀~

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