IG好读版,有问题都可以私讯我~~:)
https://www.instagram.com/p/CnzBAqKpV61/
餐厅名称:Rote Yiam Beef Noodle
消费时间:2023/01
地址:164, 48 Changklan Rd, Tambon Chang Khlan,
Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
电话: +66 53 272 422
营业时间: 8am-9pm
每人平均价位: 50-100
可否刷卡:否
有无包厢:无
这家店曾荣获米其林推荐,座落在香格里拉饭店对面,如果你是排香格里拉住宿
或者前几篇介绍的 Astra Suites Central,那肯定值得来吃
https://imgur.com/QFlXxLM.jpg
它点菜的方式非常特别,只有大小之分
加一样料就50,两样就100,面体可以选择你想要的类型
我点了两道菜,牛肚跟牛肉,面体搭配粿条
https://imgur.com/GEz4S2g.jpg
不得不说他的卖相很像牛杂汤,然后实际上……也是牛杂汤啊XDDDD
https://imgur.com/aKJlZ8v.jpg
虽然看似简单,但这个汤头真的鲜甜,不会腻口也不会油
很多牛肉面汤头油到一个不行,但这个合起来是爽口的!
https://imgur.com/h9rMyUB.jpg
牛大肠的脆度刚好,一点都不老,里面的青菜跟牛大肠搭配得宜
牛肉的部分大小合宜,汤汁有收到肉里面,肉质部分则是适中不嫩不老
喜欢吃嫩肉的就不太适合来这了
整体来说如果想吃吃看鲜甜的牛杂汤面,可以过来尝尝,再接着去脚底按摩回饭店
算是不错的晚上行程
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