餐厅名称：鹅川
消费时间：2022年/12月
地址：10664台北市大安区复兴南路二段130号
电话： 02 2325 5677
可否刷卡：可
营业时间：11:00–14:00, 17:00–21:00 (周一休)
每人平均价位：600~1000/人
图文好读版:https://mayawang.site/2749/
这间位在生活圈范围，但一直都没有去吃过，想说是鹅肉专卖小吃，结果菜单看起来不是
小吃价，同一排都还有更多平价小吃XD。之后是听卡尔茗才知道是川菜餐厅，刚好某天长
辈忽然北上说想吃个合菜，临时就忽然想到这家了! 也很合长辈的胃口，就来介绍给大家
噜!
进入店内环境看起来明亮干净，不是走中式古典风，算是低调的中式简约风(?)，我觉得
卖西式早午餐都不会觉得违和。
推荐的招牌菜都做成看板了。
座位的间距都很舒适宽敞。
鹅川 菜单
菜单就是大大的字推荐要点老潭子酸菜鱼，就干脆一不做二不休升级为土豪版(反正吃不
完可以打包XD) ，剩下的请看餐点介绍噜。
鹅川 餐点
卤鹅肉4/1 660元▼
虽然看起来很油亮XD，分量算不少，但尝起来觉得是偏干有嚼劲的肉质，不过我比较喜欢
滑嫩有香气的口感，这道蛮看人点的。
烧焦茄子 98元▼
这道是凉菜，但我没吃到烧焦味QQ ，觉得就是把茄子烫熟在冰起来没有什么调味，即使
我把上面的东西(?) 瓣了吃了也只有吃到辣味，但长辈喜欢，也是很看人点的菜。
卤鹅三宝 458元▼
终于有我喜欢的料理的了 (?)。三宝就是胗肝肠，他的鹅胗不会很硬很难咬，脆香软嫩集
于一身，调味咸度适中，觉得可以外带回去当下酒菜。
胗肝肠的特写照，看起来超入味，口水都滴下来了。
剁椒臭豆腐 138元▼
端上来有闻到熟悉的臭豆腐的经典臭味! 这道我没吃，印象老公说辣度算小辣 (看起来红
通通啊)?
老潭子酸菜鱼 山泉鲈鱼土豪份 1088元▼
小份跟大份只差200元，当然就直接点土豪份起来了!!!!!!!!!! 共两条鲈鱼爽吃啊啊啊，
酸菜鱼顾名思义我以为很酸又辣(毕竟是川菜)，结果一喝汤头没有我想像中的酸耶! 比较
算是麻感多一点的汤头！甚至可以说是很清爽感! 调料有满满辣椒、花椒粒、满满的葱跟
酸菜，再跟汤头的小酸味融合，真的会一碗接一碗喝啊啊啊!!!
后面我们还打包回家当晚餐呢!
也给大家看看碗盘的深度。
鲈鱼鱼肉鲜嫩细致印象中没有太多刺，非常OK !
最后就是简单的团体照，直接开吃!!! 也给大家看看那个土豪鲈鱼比例!
这个茶好好喝，有个特殊的茶香(?)，让我想要单买茶叶回家XD
小结
整体有颠覆一般我对川菜都是重口味又辣又咸的印象，而且许多特色菜!
用餐环境整体宽敞舒适，菜色品质都不会太差 (除了那个茄子xd)
特别大推酸菜鱼跟鹅三宝，所以带长辈来吃大致上不会踩雷，
算是很适合家族的聚餐选择之一。