[食记] 台中太平早午餐,老宅美味贝果超好吃。

楼主: dram718 (chris2211)   2022-12-20 09:15:04
餐厅名称:一张几手作料理厨房
消费时间:2022年10月
地址:411台中市太平区大源十九街9号
电话:04 2277 2552
台中太平美食 - 一张几老宅早午餐 - 现烤贝果、现炸馒头、
套餐单点都美味,让孩子们享受悠闲早餐吧!
克莉斯汀图文篇:
https://chrislovemayday.pixnet.net/blog/post/72781897
https://i.imgur.com/rEGL8oa.jpg
克莉斯汀一大早就跟着老公小孩,
到了一张几门前等候,
假日是九点开始营业唷!
自从一张几搬家到这儿,
克莉斯汀都还没好好的内用享受过呢,
终于这个假日有机会来囉!
门口外有个小小候位区,
小朋友们看见地上的小石子都纷纷捡起,
当然克莉斯汀也提醒小石子不能乱丢,
孩子们都乖乖的,
开始叠石头、寻找不同形状的小石子,
就这样静静的等候营业时间到来。
旁边还摆放一台老旧的卡打车,
前面篮子改种植物,颇有年代的气味呢。
一旁的马缨丹独自绽放,小清新感。
门口有摆放停车资讯唷,开车前往的人也方便。
一张几是利用老宅下去改建的,颇有沧桑感,
不过装饰摆设都不马虎,却又不失文青风,
让人一进去有放松的感觉。
里面还有一间小小包厢,
蛮适合三五好友小聚在一起呢。
一张几还有二楼,不过那天克莉斯汀就没上去了。
餐具酱料等等都采自助式的,
还提供了儿童椅很贴心呢。
用餐完毕别忘了自行将餐具垃圾放至回收区唷。
每个桌上都摆放了跟以往不同的桌号,
似乎是用二十四节气来编号的呢,
克莉斯汀入坐的是谷雨。
点餐时瞄到厨房的门帘好逗趣喔 - 门都没有。
洗手间里面还备有尿布台,整个大大加分啊!
我们来看看一张几的餐点是否与以前一样优秀呢?!
泡菜猪肉酥皮蛋饼,真的推啊!泡菜与猪肉就是搭!
蛋饼皮酥Q,只是一直与泡菜猪肉分开哈哈。
培根蛋饼,中规中矩,亮点还是蛋饼皮的酥Q呢。
有带小朋友们来,当然要点些小点心呀,
鸡块薯条不能少,小心烫口唷。
巧克力贝果,这就是克莉斯汀心心念念的,
还记得克莉斯汀生完妹妹时,
Partner就是买这道巧克力贝果给嘴馋的我,
那时刚生产完,吃到这热腾腾的QQ贝果,
轻轻咬一口,浓郁烫口的巧克力涌出,天啊!
幸福幸福幸福而已。
菜单上是看不到贝果的,可以去柜台旁的玻璃柜上,
直接点餐即可。
我记得以前还有卖冷冻的,回家微波或蒸热即可食用,
那天居然忘了问还有没有卖了。
***小小知识:贝果是一种拥有四百年历史的面包唷,
贝果的诞生据说是有一位烘焙师傅,
为了纪念 1683 年波兰国王在维也纳战役中打赢了鄂图曼土耳其人,
特别用酵母发酵的面团做出马蹄型的面包,
来致敬波兰国王的呢。***
这道焦糖肉桂炸馒头是我们第一次尝试,
完全被惊艳到啊!
肉桂与焦糖的香气搭配在一起,
入口即有香味冲入,
馒头炸的外酥内Q,
克莉斯汀以为会甜到爆,
不会耶,刚刚好的甜度,
这道应该会成为我们每次造访必点之一唷!
饮品点了热红茶、冰红茶、冰奶茶,
葛格很爱这杯热红茶呢,
饮品都是微甜,克莉丝汀爱的!
克莉斯汀图文篇:
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