[食记] 台北万华-铁F.f Teppanyaki-铁板烧料理

楼主: DemoX (^^)   2022-11-18 14:20:58
餐厅名称 : 铁 F.f Teppanyaki 铁板烧 西门店
消费时间 : 2022年/6月
地址 : 台北市万华区西昌街49号
电话 : 0908-688087
营业时间 : 周一-周日 12:00 ~ 14:00 17:30 ~ 21:30
餐厅价位 : 成人 $990/儿童 $600(10%服务费另计)
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这年头经济不景气,为了省荷包但又想要有大餐仪式感~
所以小编有事没事就会挖掘高CP值的无菜单料理,
这次是介绍一家无菜单法式铁板烧,标榜平价也能享受精致料理与高档食材!
环境介绍
990+10%有12道(包含面包、甜点跟饮料,且店里仅有16个位置,所以一定要订位)
时间到准时开席,所以不要迟到唷!
每天中午只有12点的用餐时段而晚间时段有17:30跟19:30两个时段,
当天是订五点半的用餐时间~嗯还是不小心小小迟到了..
一进门,师傅们已经准时开席了同时也是高朋满座了!
店员有说明因为还有下一个用餐批次,
所以得稍微加速上菜跟用餐速度才能跟上在座其他各位的脚步,
所以也赶紧迅速上菜~
套餐餐点
烟燻鲑鱼、炸月亮春卷皮
现烤面包 / 松露箘茹浓汤
海鱱鱼
生蠔佐鸡蛋饼 : 蛋皮烤过很酥脆同时像纸一样薄
海大虾、黄栉瓜、鲑鱼卵、佐蓝莓优格酱
大头菜沙拉搭配吟酒醋、橄榄油
主餐:和牛牛排配过猫菜、现煎马铃薯佐意大利香料盐跟抹茶盐
铁板炒饭 : 过程会加上鳗鱼酱提味,吃起来粒粒分明,没有太多油耗味,很香!
和牛三明治:个人觉得既然会夹稍微油腻的和牛,
建议吐司可以先煎烤一下,口感会更好。
甜点芒果慕斯 : 这也很适合庆生,当天应该是有寿星预约~师父还会帮忙后制甜点盘。
中途会询问加点选项,这次有日本赤海胆、南非鲍鱼、岩手县干贝三种选择
海胆1g20元,高贵不贵,成品会是海苔包海胆佐鱼子酱唷!
后记
饭饱喝足了,店家会赶紧整理消毒迎接下一个梯次,
一走出来门口已经都是人,看来高CP无菜单料理吸引了不少客人上门。
小编觉得以990+10%的价格可以吃到这样水平的无菜单料理,真的是很超值!
铁 F.f Teppanyaki 应该算是高CP无菜单铁板烧的天花板吧~
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