餐厅名称：鲔卷日式寿司专卖店
消费时间：2022年/11月
地址：嘉义市西区国华街168号
电话：0975-517-961
营业时间：周二~周五10:00~19:30
周六、周日11:00~19:30 周一公休
每人平均价位：180元
可否刷卡：不确定
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50214876
鲔卷日式寿司专卖店是网美一定要朝圣的嘉义IG美食，地点就在文化路夜市附近。
第一眼看到鲔卷日式寿司专卖店的缤纷球寿司和半熟的鹌鹑蛋放在鲑鱼寿司上的样子，我
就深深被吸引住，好想买哦。
即使鲔卷日式寿司专卖店价格偏高、份量精致，但我还是冲刺到鲔卷日式寿司专卖店吃吃
看爆红的嘉义日本料理。
热寿司以外的寿司餐盒，我觉得价格跟其它店家差不多，但如果是想要拍IG美照的食物，
价格对我来说偏高。
鲔卷日式寿司专卖店店外观
该地址前身应该是日本家居品的店，后来就分租一半给鲔卷日式寿司专卖店。
我差点撞到这片玻璃，应该不少客人会这样。
展示柜有放事先做好，可以马上带走的寿司餐盒。
现点现做
鲔卷日式寿司专卖店用餐环境
小清新风路线、有高椅椅的座位区，我还发现它的椅子是小时候在阿公阿嬷家常看到的编
织品耶，好酷。
鲔卷日式寿司专卖店菜单
今年5月份价格已经有微调10元左右，优点是它的寿司可以混搭不同口味。
炙烧鲑鱼鹌鹑蛋X2、照烧起司鲑鱼、焦糖鲑鱼
现点现做的热寿司差不多8分钟内就会做好，速度很快。
半熟的鹌鹑蛋与炙烧鲑鱼搭配的味道相当好吃，鲑鱼很新鲜，醋饭也不会太酸，缺点就是
它的寿司很小个，这价格对我来说偏贵。
店员人很亲切，跟我说本来是70元的味噌汤和茶碗蒸，现在只要加价50元就能吃到，不少
客人都是点这个组合。
真的蛮推荐的，它的茶碗蒸口感滑顺，味噌汤的鱼肉很多哦。
介绍嘉义很红的IG美食-鲔卷日式寿司专卖店给大家，有去嘉义可以吃吃看，拍照昝媄。
这家店不适合吃饱，吃饱会花很多钱，建议就买个一、两样品尝味道，再接着去吃嘉义知
名火鸡肉饭。