[新竹竹北．大远百] TG蔬坊The Greenery ～每月12日全品项单点85折
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餐厅名称：TG蔬坊The Greenery
消费时间：2022年/8月
地址：新竹县竹北市庄敬北路18号B2
电话：0905-086462
营业时间：11:00～22:00
每人平均价位：139起跳
可否刷卡：可（配合竹北大远百集点／支付）
有无包厢：无
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　　原本到竹北大远百，是想找有寿星优惠的店用餐。
　　结果有空前往的12日，是B1 蔬坊，固定的85折日。
　　看到这么漂亮诱人的沙拉，就变心了。
　　结果虽知竹北大远百里虽不只添好运、了凡油鸡，有寿星优惠。
　　但因实在因对我而言在那停车蛮不方便，就不想常去，没多吃几间餐厅。
　　（连住这边颇近的阿姨，听说目前也完全没去过咧！）
　　蔬坊，看官网，是2017年成立的沙拉轻食的品牌。
　　目前全台六间门市柜位皆在百货内。
　　主要商品是沙拉，顾客可以依视觉或产品内容物挑选。（Menu）
　　　　　　　　　　　　　（品名的纸卡下方有标注）
　　分小、中、大三种尺寸餐盒，各可挑选二、三、四款沙拉。
　　餐盒无论大小（135、165、185），皆只附一款酱料，若要多酱得加价。
　　酱料视当天提供挑选，预计有柠檬橄榄油、香蒜蛋黄酱、辣味美乃滋、
　　　　　　　　　　　　　　　乡村优格、香浓莱姆蛋黄、义式陈年红酒醋。
　　有些沙拉可能因食材本身有拌酱。
　　或者有人吃沙拉不太拌酱（更健康），其实没酱料也没啥关系啦！
　　主打是沙拉，轻食常态性供应可颂、帕尼尼、法棍、卷饼、三明治。
　　不过去的这天85折，现场只有两款卷饼（140↑）可供挑选。
　　网页上还有TG 波奇餐盒. POKE，看图片像是生菜沙拉＋饭的餐盒。
　　查了一下“POKE”，应该是指食材切丁切块的夏威夷盖饭。
　　（感觉有点像是冲绳塔可饭，或者该说塔可饭是从POKE延伸而出呢？）
　　POKE当天也没有提供。
　　平时，主食＋饮品有20元折价。
　　85折日则是无套餐优惠，要个别算折扣（要点高价位的折扣才大）。
　　饮品选项颇多，汤就三款且无简餐搭配，仅豪华特餐中才有选配。
　　点了杯葡萄柚冰茶（65），以咖啡杯盛装。
　　算不错喝，但还是其他手摇饮的葡萄柚冰茶滋味、份量更佳，。
　　点了大沙拉，选了香烤舒伯特、风骚达利、灵魂牛肉、金枪鱼。
　　现场盆装的沙拉，每一盆都很美。
　　夹到餐盒中，四款挤一盒，卖相就差了些。
　　牛肉片的存在感，视觉、味觉、口感（偏韧），都很重。
　　烤鸡与腊肠都切丝状，虽说点的沙拉中有两款都有烤鸡，但腊肠的Ｑ弹口感
还是比较突出。
　　金枪鱼（鲔鱼）看来比较像是鱼松，不是生食的切片切丁，也非罐头加油或
拌美乃滋。
　　稍稍偏干的口感被丰富生菜与其他肉品给掩盖过去。
　　生菜分不清有哪些，新鲜度不错。
　　分得清的青花菜，口感倒是还好，只是不如胡萝卜、马铃薯来得合胃口。
　　现场看，容易被视觉误导。
　　若是想依机能性选，推荐上官网去看产品介绍囉！