※ [本文转录自 Tainan 看板 #1ZQX2QBv ]
作者: Furella (Furella) 看板: Tainan
标题: [食记][中西] 海安路美食集锦 民生路意面
时间: Tue Nov 8 16:17:24 2022
图文网志版:
https://bitesize.tw/2022-tainan-haian-rd-food/
2022.JUN
六月底的台南小旅行，最后一个晚上，我们在海安路觅食了好几摊。
从咖哩道场的美味鸭胸开始，接着转往水仙宫市场吃米糕，
接着到民生路上的无名意面吃了个饱足后，
稍微休息一下又吃了庄子土豆仁汤的甜品，最后结束在石头乡焖烤玉米。
水仙宫米糕是扎实的老味道，门庭若市络绎不绝，
好不容易在角落找到了位子坐下，除了米糕以外，
我们还点了几样小菜，米糕上除了肥肉燥以外，
还有旗鱼酥与清爽解腻的小黄瓜，软糯的长糯米味道好香，
配上肥到入口即化的肉燥真的是好罪恶的美味。
小菜类我最喜欢干骨肉，里头有软骨部分，带点不同口感，非常好吃。
民生路意面就是我到现在还心心念念的好味道，简直相见恨晚。
富有弹性的面条每一口吃下都是喷香的猪油味，馄饨也是扎实有味，
他们的卤味的口味也正对我喜好，淋上一些辣油辣渣更是好吃，
意面好吃到可以被我收录到今年的美味十盘决选名单中。
吃完民生路意面之后，宝宝也差不多要喝晚餐奶，
到了对面的便利商店泡了奶，再买包冰块速速冰镇后，总算把他的生理需求给解决。
再来我们来到了庄子土豆仁汤，和另一半合吃了一碗花生炼乳冰，
不过我觉得这样炎炎夏日，还是来碗杏仁爱玉冰更好。
花生绵密非常好吃，但加上炼乳到后来会比较腻，口渴时还是适合来点清爽的才对。
最后我们到石头乡焖烤玉米买了一人一串烤玉米，有朋友说这家也很好吃，
的确味道不错且酱料也巴得很干爽，但与玉米融合度没那么高，
且最后一口几乎都没有酱汁。
比起前一天吃到冷掉的南都，南都甚至还占胜场，
便和好友再相约隔天要北上之前，再吃一次南都烤玉米结尾。
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