[食记] 台北 畬室法式巧克力甜点 再访

楼主: thudadai (三高)   2022-10-26 22:04:12
餐厅名称:畬室法式巧克力甜点
消费时间:2022年/10月
地址:台北市大安区仁爱路四段112巷3弄10号
营业时间:1200-2000
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70234851
照片记录:X.O干邑巧克力千层派set 750、煦190。
这次过来发现重新翻修扩店了,内用座位也变多,但依然订满~!
期间限定的千层,是使用四款巧克力制作的干邑巧克力奶馅,
酒香充盈、风味饱满...而派皮不同于(薄弱)印象中的偏重奶味,
更耐吃,脆硬之间也是如此刚好,两人share一份有种意犹未尽的感觉。
(煦,先至后、酸至苦甜,层次分明的作品)
(X.O干邑巧克力千层派+轩尼诗XO,旁边是酒冻)

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