[食记]台中梧栖-新天地创始店

楼主: fickle85 (PV=nRT)   2022-10-20 05:42:42
餐厅名称:新天地梧栖创始店
消费时间:2022/3月
地址:台中市梧栖区大智路二段400号
电话: 04 2656 2222
每人平均价位:当天六人吃,消费金额约5000元
可否刷卡:可
网址图文版:https://reurl.cc/1mDo39
很久没吃新天地,之前去台中亲戚家玩长辈招待的,
跟印象中小时候吃得不太一样,也可能是记忆模糊,但整体来说有满意,
服务人员也很热情,或许也跟亲戚是老顾客有关~
当天坐一楼,空间上挺舒适,不过有几道菜忘了照,
建议五人以上再来吃,可以吃到的菜色比较多
以下是印象比较深的:
1. 生鱼片、鲜虾、小卷新鲜好吃,特别是虾,Q弹鲜甜
2. 杏片甘蔗虾:很有特色的一道,甘蔗裹上厚实的虾浆,
外层裹上杏仁片,吃来不油,外酥内弹,口感丰富
3. 甘煮鲑鱼头:甜咸口味,鱼肉鲜嫩入味
4. 珍味烧鹅:非常下饭,鹅肉不柴,下方搭配鸭血满特别的
5. 金瓜米粉:咸香入味香气足,带南瓜自然甜味,
是道吃来不会让人有“喔就单纯来填肚子”的淀粉类料理XD
6. 鱼翅丸汤:看起来普通,但鱼丸Q弹好吃~汤头也清爽

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