[食记]台南善化 鱼翅漳(推荐炒饭) (近南科)

楼主: yadogdog (叶豆豆)   2022-10-17 05:24:07
餐厅名称:鱼翅漳
消费时间:2022年/10月
地址:台南市善化区中山路479号
电话:0927-099196
营业时间:11:00–14:00/16:30–21:00(每周日每周一公休)
每人平均价位:60元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:炒饭
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菜单
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肉丝炒饭 60元
https://imgur.com/Ed5NUHG.jpg
吃的出来猪肉丝有醃过,
醃的很入味又软嫩,
入口时肉丝很饱水不干柴,
炒饭有跟洋葱一起炒所以有一股蔬菜香甜味,
饭粒炒得软硬适中,非常好吃。
蚵仔煎50元
https://imgur.com/I91mz0k.jpg
蚵仔大约有8~9颗左右,
尺寸大小没有很一致,但是也有几颗是非常大的蚵仔,
酱汁不像一般夜市煮得很稀,而是很黏稠,吃得出来有很明显的酸甜味,
蔬菜量也蛮多的,里面有小白菜和豆芽菜。

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