消费时间:2022.06.11
地址:高雄市前镇区中华五路789号(梦时代6F)
电话:(07)812-6928
营业时间:平日11:00~14:00 / 17:00~22:00 假日11:00~22:00
PS.每人低消一份主餐;所有餐点不提供打包外带服务
图文并茂网志:https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/48262884
最近不管走到哪都会看到米塔集团旗下的餐饮品牌,
除了我们在SKM Park的爱店"大河屋",
还有日本桥浜町食事処、千荷田锅物、川师傅功夫面舖等,
以及这间黄先生每次经过总嚷着要吃的‘米塔炙烧牛排’。
梦时代店有供应熟成菲力、沙朗、香蒜牛排、德国猪脚、香煎鱼排、
碳烤鸡腿排等10道肉类主餐,选择不多,若担心吃不饱也能加购前菜及沙拉。
点主餐可享自助吧吃到饱,有奶油焗白菜、清爽解腻的醋溜木耳、柚子萝卜,
汤品是玉米浓汤和罗宋汤,还有能让人吃饱饱的咖哩饭、瓜仔肉饭,
饮料部分选择更是多样,有可乐、奶茶、义式咖啡、抹茶拿铁等。
绕自助吧巡礼一圈后,店员刚好送来了‘欧式餐包’佐松露沾酱,
看似普通的附餐面包口感软Q有咬劲,咀嚼间散发出的淡淡面粉香好诱人。
‘炙烧香蒜牛排($628)’是选用美国安格斯牛的板腱部位,
烤至五分熟的板腱牛肉质软嫩且不会嚼不烂,
搭配外层的蒜酥一起吃,不用沾酱就很够味。
如果觉得不够熟,也可将牛排切开后放在旁边附的铸铁磁石上熟成。
先煎再烤的‘碳烤鸡腿排($398)’外皮"超"酥脆,一刀切下肉汁便随着切口流出,
鸡腿排鲜嫩多汁,可惜外皮偏厚吃起来稍嫌干硬。
[yi言一语]
既然主打"炙烧牛排专门店",其牛排的品质自然不在话下,
但相较于其他分店的自助吧有热食、炸物、甜品、水果等,
梦时代店的似乎比较像是饮料吧(冷热饮算一算应该有20几种)。