[食记] 新北板桥 发肉烧肉餐酒吧-板桥三店

楼主: DemoX (^^)   2022-08-22 10:09:19
餐厅名称 : 发肉烧肉餐酒吧-板桥三店
消费时间 : 2022年/6月
地址 : 新北市板桥区四川路一段20号
电话 : (02)2964-5788
营业时间 : 周一-周五 17:30 ~ 23:30
周六-周日 11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 23:30
餐厅价位 : 低消为500元/位 包厢低消10000元/间
************************************************
☞ Golike 图文好读版 : https://reurl.cc/9p41xV
************************************************
开幕当天高朋满座,完全没有受到疫情影响的感觉,
一进到发肉店门口就能感受到店员满满满的热情,
以后板桥烧肉也有了新指标啦!
发肉烧肉板桥店邻近捷运为捷运府中站, 所以就算是在板桥也是非常的方便,
从府中捷运站走到发肉烧肉约莫五分钟。
用餐环境
一到门口就能听到店员热情的打招呼并带位,
发肉门口有帅哥老板John的人形立牌可以拍照XD
门口装潢热情带点活泼跟发肉烧肉的形象非常符合,欢迎打卡拍照唷!
店内除了座位区还有吧台区,发肉店员们都会帮客人烤肉,
让大家可以尽兴的用餐喝酒聊天。
这次跟朋友是坐在二楼的位置,二楼还有两间包厢,
从东区一路开来板桥的发肉烧肉果然名不虚传,
店内人潮络绎不绝,用餐气氛超欢乐。
餐点介绍
一入座会先送上迎宾鸡汤,这可是台南知名牛肉汤店指点的独家配方鸡汤!
烧肉菜单有套餐跟单点的选择,这次我们五人用餐决定用单点的方式。
当天因为发肉板桥店新开幕,
所以有六月199喝到饱的活动(2022/6月)而不喝酒的人也有其他饮料选择。
小编觉得台北烧肉店很多, 但想要要求肉质又想高CP质,
那么发肉烧肉会是一个很棒的选择,
因为单点肉品、海鲜、蔬菜的价位都很合理,
且份量不少耶~不怕吃不饱!!
此次点餐 :
月见义式生牛肉 250元 / 盐葱牛舌 390元
松阪猪 330元 /鸡三角软骨 150元
横隔膜 300元 / 带皮玉米笋 100元
山药 100元 / 墨鱼香肠180元
牛肋条 - 感谢发肉招待 / 生蠔佐鱼子酱 180元 / 酒蒸蛤蛎 130元
特选牛五花 430元,当天晚上就点了三盘牛五花,因为太好吃!不会过于油腻但又很软嫩~
鸡脚踝软骨 180元,这必须要讲一下,这个鸡脚踝真的很少见!第一次吃到就是在发肉。
鸡兰佛 330元,特别特别要推荐发肉的招牌之一:鸡兰佛
小编是不敢吃鸡睾丸的,每吃必吐不夸张!
但只敢吃发肉的鸡兰佛,因为发肉把鸡兰佛先在烤盘烤熟后,会用碗麻油再度油炸,
炸的时候就能闻到麻油香,不夸张吃下去真的完全没有腥味,
请不敢吃鸡睾丸的人客们一定要去发肉烧肉尝试招牌鸡兰佛,
会发现原来鸡睾丸如此美味。
干贝汉堡 260元/颗,
限量的干贝海胆鱼子酱蟹膏汉堡,一口咬真得很爽!真的是发肉必点!
日本和牛松露金钻烧 490元,
这也是发烧招牌之一,用的是台东越光米、日本和牛纽约客。
发肉招牌厚切牛舌 590元,
小编算是牛舌爱好者,这个厚切牛舌咬下去真的很过瘾!而且烤得很Q超弹!!
用餐服务
用餐中途帅哥老板会带着清酒一桌一桌来敬酒,
帅哥老板JOHN非常热情,欢迎大家去发肉指定JOHN坐台XD
虽然大家都很热情招呼喝酒烤肉,但也可以发现店员们除了把肉烤好以外,
也会定期更换烤网(烧肉店这点非常重要),
所以不仅是服务还有一些细节发肉都很优秀。
店员边烤肉边聊天还会询问有没有当月寿星,
店家会为寿星准备仙女棒全场一起唱生日快乐歌一起庆祝最后还会送寿星限量甜点。
后记
小编有拍菜单(自己花钱用餐不是业配的)可以发现发肉烧肉真的CP质很高,
当然品质也很讲究,且每一道都烤得恰到好处。
发肉每一位老板店员们都非常热情,来发肉用餐真的是喝不停也是笑不停,
发肉的食材用得高贵但不贵,重点是真的很好吃!
推荐大家来发肉烧肉用餐小酌 解放身心。
☞ Golike 好读图文版 : https://reurl.cc/9p41xV

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com