[食记] 台南 南纺 bb.q Chicken 韩式炸鸡

楼主: hibabino (黛西)   2022-08-03 08:40:38
餐厅名称:bb.q CHICKEN 连锁韩式炸鸡店
消费时间:2022年/05月
地址:台南市东区中华东路一段366号5楼
电话:06 209 1055
营业时间:11:00–22:00
每人平均价位:500
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:韩式甘酱炸鸡
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/bbq-chicken-tainana/
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随着 Nene Chicken、起家鸡等韩国来的韩式炸鸡专门店插旗台南,这次也终于等到 bb.q Chicken 进驻台南南纺购物中心,据说BBQ炸鸡可是韩剧“鬼怪”的炸鸡店老板娘投资开的!而南纺店美到用餐时间内用外带生意都非常好,而bb.q Chicken菜单不仅有韩式炸鸡,还有许多韩式料理像是煎饼、锅物、石锅拌饭等可以选择,让人吃起来更有趣!
bb.q Chicken 位在南纺购物中心五楼,跟威秀电影城是同一层楼,这天我就是在看完捍卫战士电影来吃的:DDD
韩式烤鸡鲜蔬沙拉 $298
因为这天的餐点主要是韩式炸鸡们,为了均衡一下饮食,我们特地多点了烤鸡沙拉来吃吃。bb.q Chicken的韩式烤鸡鲜蔬沙拉,真的有让我意外地觉得好吃!!!生菜、花椰菜、小番茄、甜椒,还热著的烤鸡、撒上大量起司粉,搭配类似乡村酱感觉的坚果沙拉酱,清爽又好吃!尤其是沙拉酱意外地美味~。
辣炒年糕 $288
这辣炒年糕...,除年糕还有一些鱼板跟水煮蛋,吃起来...,超级辣!!!平常只吃小辣的我,真的是吃一条年糕就觉得不行,而且味道也不是我喜欢的那种...,可能是因为真的太辣,辣到我吃不出其他味道,所以个人不推 ^^|||
泡菜煎饼 $258
bb.q Chicken 内用才有的韩式煎饼,基本款的海鲜煎饼一定有,但看到bb.q Chicken菜单中有着没见过的“泡菜煎饼”,引发了我们的好奇心!点来是大大一片,好像是披萨的那种大小,表面皆得看起来焦脆的模样,切成一块块好入口的大小,旁边附有一盅甜酱汁,超有画龙点睛的效果!一定要沾酱吃才更好吃!
每一片煎饼中也都可以吃到满满的泡菜,辣度不会太辣,醃制得口味我很喜欢,煎饼也是外脆内软,口感很好,超涮嘴!推推!
去骨韩式甘酱炸鸡 $369
因为不太喜欢啃骨头,所以点了一份去骨的韩式甘酱炸鸡来吃。原本看bb.q Chicken菜单上的韩式甘酱有辣椒,以为会很辣,但实际上我觉得辣度真的非常低,反倒是甘甜的酱味为主,香甜香甜的,酱汁非常优秀!!!
咬一口,脆脆的外皮跟酱汁真得很合我胃口,但是...,肉真的很少,很多块肉都这样,有种在吃酱跟裹粉皮的感觉,而主角肉却是一咪咪,真的很好吃,但是以肉量来说C/P值真的不太高。
旁边还有一盅白萝卜可以解腻,白萝卜脆口,只是我觉得醃得有点过甜了一点。
bb.q Chicken 半半炸鸡(2-3人份) $569
选择障碍的人,到韩式炸鸡中要点的就是半半炸鸡拉~那bb.q Chicken的半半口味有什么选择?
我们这次选的半半是原味跟蜂蜜蒜味口味,原味是有醃制过的炸鸡,酥酥脆脆像鳞片的外皮脆口,每一口都很crispy,虽然吃起来没有调味酱汁那么有特色的感觉,但是口感却是略胜一筹。
蜂蜜蒜味酱的蜂蜜味淡淡的,蒜味也是微微的,不说吃不太出来蒜味感,但也是好吃的,不会太甜腻。
阿不过....,相较于去骨炸鸡的肉超少,半半炸鸡的每一块肉都偏大块,鸡腿肉好吃,鸡胸肉就有点柴,整个是肉抢了酱汁跟外皮的戏。真要说肉跟酱料调配恰到好处的,真的还是起家鸡比较优秀一点。
马西搜唷起司球 $168元/8颗
很特别的炸物甜点“马西搜唷球”,Q弹的外皮,圆滚滚的,里头包的是满满的莫札瑞拉起司,会牵丝的那种~好吃:D
夏日风情特调气泡 $110
我们这桌的小朋友点了一杯饮料,结果送来让我们都惊呼!气泡水上一根蓝色的冰棒,看起来超梦幻的拉!
喜欢 bb.q Chicken 的炸鸡口味,大推韩式甘酱!!但可惜的是,炸鸡肉要马太大块,要马就是肉太少,有点尴尬...,但整体来说我还是会想要再访来吃的!阿如果想吃的话,建议可以内用吃,因为内用有比外带多很多不一样的韩式餐点可以点喔!

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