[食记] 桃园八德区。阿帆面线

楼主: larle (岌岌可危)   2022-07-26 23:01:18
餐厅名称:阿帆面线
消费时间:2022年/7月
地址:桃园市八德区忠孝街68号(近大同路口)
电话:0930-028276
营业时间:06:00-13:00, 周三休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/07/blog-post_26.html
因“琳の面线”食记又得到不少八德面线情报。在访过“
觅羡红面线”不久后,接着来到忠孝街上的“阿帆面线”。
  虽然google有地址,但店家其实位在道路岔口。这里仅卖
面线和卤肉饭两样产品,索性都来上一份。
大肠面线(小) 35元 卤肉饭 35元
https://i.imgur.com/rH5tpk8.jpg
面线是手工的,留有咬感。汤头够味,勾芡厚薄刚好。大
肠份量不少,入味无肠臊,口感稍韧。店家的辣椒辣度高且带
酸,非我所好。
https://i.imgur.com/bl5Xa7z.jpg
  有网友推荐卤肉饭,可惜个人无感。肉臊散碎,瘦绞肉居
多,酱汁的酱油香和猪肉香都欠缺。些许特色大概在有加香菜
和豆干薄片,只是也不会让人对这碗卤肉饭改观。
关于八德面线情报尚有北巡茶饮,静候佳机。

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