[食记] 台北大安-开胃酸菜鱼-鹅川

楼主: Guyinkt (love that)   2022-07-06 13:21:38
消费时间:2022年/03月
[ 特色酸菜鱼好吃不呛 ]
天气热就是要吃酸的东西才开胃
泰国菜又酸又辣是选择
不过“鹅川”特色酸菜鱼也很开胃
平日用餐也生意好到要分餐期
特色担担面更是非主打的隐藏美食
让人根本停不下筷子啊
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221211273
以下为文字摘录版
首先让人意外好吃的就是小菜
蒜头皮蛋有着些微的刺激
却意外地激起食欲就连蒜头都会吃光光的程度
茄子上加了酸菜
是一道凉菜不过因为个人一直都不爱茄子
所以就请大家视吃吧!
萝卜干也是爽脆
单口吃也是适合的喔
接下来上锅的就是卤鹅
这里的卤味是可以自己选部位以及份量的
整体来说都十分的入味
如果不知道怎么点的话就看着实物来指吧!
要不然也可以选择拼盘的方式
就连花生米都入味不死咸
接下来酸菜鱼就上桌了喔!
可以选择一般份量或是土豪份
如果吃得下的话当然是选土豪份比较划算了喔
原本会以为太酸不好入口
没想到竟然十分温和
是可以喝汤的喔!
所以虽然份量很多不过因为酸味开胃到最后也是吃光光
另外不得不推的就是成都担担面
虽然香辣不过我平常都只吃小辣也是吃得很开心
里面还有花生酱的感觉
微甜也中和了辣味
原本只想吃一口尝味道
到最后家人就又加点了第二碗来吃
当然多多少少还是有没那么惊艳的
比如麻辣臭豆腐
臭豆腐比较不入味,所以会觉得像是酱料裹上去的味道
圆笼蒸肥牛
是为了比较不吃辣的人点的
但就是简单的烫牛肉加上好事多的日式沙拉酱了喔!
要下结论了喔!
鹅川的料理有特色也入味好吃
酸和辣都到位却又意外的温和
让人忍不住一口接一口
就算原本看到份量都觉得可能吃不完
却是意外的全部扫光吃饱饱喔!
店家基本资料=>
地址 : 台北市大安区复兴南路二段130号
电话 : 02-2325-5677
营业时间 : 11:00~14:00,17:00~21:00(周一公休)
作者: coroski (skycan345)   2022-07-06 15:53:00
酸菜鱼也很推台中那间
作者: lovelymuse (爱缪思)   2022-07-09 18:25:00
这家酸菜鱼料偏少都是放笋子充数,平日中午生意很差,服务员态度要理不理,一次店

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