餐厅名称：老重庆麻辣砂锅
消费时间：2022年/6月
地址：台南市东区府连路285号
电话：06-200-8729
营业时间：周一~周日17:00~22:00 周四公休
每人平均价位：190元
可否刷卡：否
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50078764
难得和老公想说找台南东区麻辣火锅，哪一家价格亲民，比较适合2个人吃，看到网络上
很推荐的老重庆麻辣砂锅，那就来尝鲜。
老重庆麻辣砂锅强调现点现做，上餐时间蛮久的，因为会在厨房煮好后才用砂锅端出来，
至少要20分钟左右。
有一点是让老公不开心的，砂锅送上来时，态度冷冷地告知没有白饭，帮你们换成冬粉。
这应该是要在我们进来餐厅时就事先告知，而不是我们点餐后，你端上砂锅时，才突然这
样子讲，让客人不接受也不行的感受。
听到老公碎念后，马上端一碗白饭给老公，一边说只剩这些。
(仍然有给老公冬粉，白饭没有收费)
(写这篇文章时，有查到原来不只我们觉得态度…，也有其它人反应，但它的麻辣火锅是
好吃的，小菜表现亮眼)
2大花费385元，不用服务费及低消。
老重庆麻辣砂锅店外观
不是很起眼，我每次骑府连路地下道，都会瞄一下，想说下次来吃，就这样子拖很久。
店里禁外食，但可以带饮料。
老重庆麻辣砂锅用餐环境
当天只有我们和另一桌客人，总共4人。
酱料自助区
这里有放店家特调的蒜头酱油，偏咸，但味道不错。
老重庆麻辣砂锅菜单
汤头很简单，有麻辣和龙骨，有告知麻辣会加牛骨成分，避免有些人不吃牛肉误食。
第一次看到菜单这样子设计，第一锅到第六锅怎么是用表格呢。
原来，单点火锅料要在格子里打勾，就能够对照是哪一锅要加食材。
我有点米血和鸭血
(难怪我跟老公说我这锅的米血多到不得了)
到柜台点餐时，同时要结帐。
麻辣皮蛋
灵魂酱汁真的超级赞，麻麻辣辣的，超级够味，非常推荐要点它的小菜。
(小黄瓜若是一样做法，应该也很好吃)
红茶
甜度固定，大约是8分糖左右，味道很浓郁，蛮好喝的。
麻辣猪肉
辣度固定，大约是小辣的等级。
砂锅保温效果佳，吃到后来仍然有一定的温度。
蔬菜放蛮多的，也有部份火锅料，和目前很多小火锅店130元附自助吧相比，这种不讲求
花俏变化的店家，真的是用料比较实在，也吃的饱。
可以吃到高丽菜、红萝卜、绿色蔬菜、南瓜、黑木耳、豆皮、火锅饺、火锅丸子、米血等
，但是它的猪肉片不推荐，蛮干的，口感不优哦。
冬粉蛮多的，一边吃要一边加冬粉进来泡，才会有味道。
龙骨猪肉
老公不吃辣，点龙骨汤，他称赞汤头好喝不死咸。
之后吃不完，有跟店家要塑胶袋打包回家。
简单介绍老重庆麻辣砂锅给大家，下次要去吃其它家东区麻辣火锅。