餐厅名称：家 小酒馆
消费时间：2022年/5月
地址：台北市中山区中山北路二段115巷3弄1号
营业时间：1830-2330
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70072678
听朋友说与条通kitchen喜有关连，之前有次要续摊走过来得知客满，
择日事先订位，走进去不少开酒寄酒看起来是熟客的日籍大叔，
点了一些菜试试，烤明太子花枝、汉堡排、炸牛肉饼都蛮好吃，有机会再来。
(柚子酒 & Orion)
(盐渍萤乌贼)
下酒菜。
(高丽菜卷)
茄汁底的汤味道厚实，手工菜卷肉馅也颇扎实，
主要喜欢汤，浅尝一点就对调味有信心了，但以菜卷本人来说我还好。
(汉堡排)
茄底的酸度..适中的绞肉口感与肉汁含量，应该是目前最中意的版本之一。
(烤明太子花枝)
根本也无需赘述什么(看图)，这浓稠满满的感觉就对了，下酒非常合适。
(炸牛肉饼)
薄薄一层脆皮，牛绞肉和洋葱浓厚风味，以及恰好的粗细嚼感，
内里毫不干涩依然掌握得当。