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iphone拍 非业配 没人找我这小咖谢谢
同行朋友写的在前一篇
我们都自己花钱买餐券~
klook都有消费纪录
NAGOMI 和食飨宴 日式料理Buffet
地址：台北市大同区南京西路62号4楼
电话：02 2559 2258
营业时间：
午餐 11:30-15:00
晚餐 17:30-21:30 *没有下午茶
NAGOMI和食飨宴价位
平日午餐 $1280+10%
平日晚餐 $1480+10%
假日全日 $1580+10%
近100道精致和食料理，有先付、造身、寿司、扬物、烤物、炊合、食事等主题，一开始
当然是先冲冷食生鱼片啦！
NAGOMI的生鱼片都是“现点现切”
芥末萝卜丝都会直接由师傅本人摆好一盘再给你
舍去了酱料、芥末自助区
（酱油在自己的餐桌上）
避免客人取餐时动线塞车，这点很贴心～
有鲑鱼、鲔鱼、旗鱼等基本鱼种
以及配合时令供应的红魽、鲣鱼等
炙烧握寿司有比目鱼、星鳗现点现做
还有各式手卷、各种握寿司、花寿司等
有鲍鱼壳附土佐冻、扇贝芥子味噌、樱桃鸭旨煮等
烤物炸物
菜色也算蛮丰富的，有鱼下巴、烤鲭鱼一夜干
手羽先、培根番茄串、鸡肉串烧、猪肉串烧
味噌甜椒、茭白笋、山药
可爱的烤饭团
以及美味的现烤香鱼姿烧
NAGOMI和食飨宴的炸物品质不错，有牡蛎唐扬、炸香菇、猪肉串扬、樱花虾矶边扬、日式
唐扬鸡、炸虾天妇罗、野菜天妇罗等
天妇罗虾卷吃起来超虾
虽然看起来不怎样，但挺好吃的
有四款汤品：现流鱼涮涮锅、味噌蚬汤、北海道汤咖哩、长芋干贝海鲜羹
现切牛排旁边的日式蒸笼有里芋海老真丈高汤蒸、松露蒸蛋、
海胆蒸蛋、小鲍鱼土瓶蒸与季节炊饭等
大多餐台器皿由日本进口
包括南部铁器、万古烧砂锅等
道道不马虎、吃得出细节，都值得各拿一点
各式牛肉寿喜烧、柚子胡椒鸡肉锅、鳗鱼柳川锅的甜咸度很刚好
食材道地又贴合台湾口味给推
（若是滋味道地就会偏咸了哈哈哈）
每锅都有小烤炉保温
确保客人吃到的都是热腾腾
此区有酒蒸蛤蛎扇贝、糖醋风味鸡肉水果甘醋烧、酥炸鱼块、蒸鱼咖哩酱螃蟹等
细节也都做好做满，肉质没话说
别于其他Buffet的饮料都要客人自己排队拿
NANOMI的饮料是在座位上向服务人员加点
NAGOMI饮料菜单
有气泡饮、无酒精特调、调酒、沙瓦、茶饮等
饮料种类很多，不亚于旭集欸！
重点是：都很好喝！
NAGOMI和食飨宴甜点
有蛋糕、冰淇淋、水果等，几乎每道甜点都有外面单点水准
嗜甜点者必来！
来日式Buffet肯定要留胃袋空间的
平常在这种餐厅几乎不拿甜点的我
今天根本吃爆～
精致的和菓子有羊羹、水羊羹、布丁等
好看又好吃！
蛋糕的表现也都不错
义式冰淇淋有六种口味：芥末香草、野莓、百香果芒果、荔枝、麦茶与威士忌香草
我超爱芥末，所以挖了点芥末香草来吃吃看
是很特别啦！
但吃完很想唱李荣浩的“不搭”哈哈哈
威士忌香草酒味香气挺够的
是大人口味的冰淇淋
自助区有大福、常温蛋糕、玛德莲、蕨饼们等多样选择
紫薯最中
第一次看到，要压扁来吃，好特别喔
还有温热甜点
香蕉派、苹果派、红豆汤、芋圆等
最后我们吃了这么多，完全无雷！
以中餐1280+10%价位来论
我觉得很满意～
炙烧星鳗握寿司与炙烧比目鱼鮨边都不错啦
但都是瓦斯枪扫扫
没有炙烤到足以将香气与油脂全出
有些可惜。
以及寿司饭的酸度与甜度可以再多一点点
说到这必须推旭集炙烧握寿司就做得很棒
若NAGOMI这小细节能补足，就100分啦！
服务非常好
从门口起就开始一条龙的日式服务
各取餐区的师傅也都很热情
问问题都是笑着回应
（从笑瞇的眼睛与声调都能感受到）
桌边收拾餐具也都轻手轻脚
还有让人起鸡皮疙瘩的90度鞠躬
餐点品质好
以1300上下的Buffet价格论
NAGOMI和食飨宴的菜色项目不算多
但是道道精致，尝起来调味和谐，都好吃
没有一道是让我觉得“不怎样”的
在食材品质这部份能感觉用心
我必须再次强调甜点真的棒
NAGOMI的甜点区
能让不爱甜点的我，每道都不想错过
午餐与晚餐差200
晚餐与假日有提供红酒、白酒
生鱼片会多干贝与当天现流鱼种
烤物炸物会多扇贝等4样食材～
旭集是我的爱店
聊一下比较
这是我的个人心得，参考就好
毕竟价位差了5～600
选择性比NAGOMI多是一定的
我都以价格来论提供的内容价值
若你的预算只在1300上下，选NAGOMI
若无预算限制，选旭集
两者完全对得起它的价格
无论你去哪间吃日式Buffet你都不吃亏
重点是NAGOMI好订多了哈哈哈
至于晚餐我只吃过旭集的
有各种螃蟹牛小排干贝这些NAGOMI没有的
价差更大，提供的内容物也差更多囉！
没有谁好谁不好，全取决你的预算
若比的是“道地日式服务与餐点”
NAGOMI绝对是压倒性胜利
毕竟旭集只是“以日料居多”的Buffet
在服务与用餐体验上
完全无法跟女将服务的规格相比
但旭集也没有要比这部份就是了
所以无论午餐或晚餐
若你喜欢日本料理，吃不多、预算不高（含服务费1300～1600间），想专攻精致的日料
Buffet，喜爱甜点比咸食更多，想体验一秒到日本料亭用餐的氛围，喜爱悠闲，不喜拥挤
跟排队的用餐环境，怕吃很赶
选NAGOMI
若你喜欢日本料理，没有预算限制（含服务费1700～2200间），想有精致的日本料理，与
多样化、高价食材无限享用的爽感
选旭集
NAGOMI没有下午茶，但若硬要拿NAGOMI午餐跟1100的旭集下午茶比，一样概念：
吃氛围吃精致悠闲去NAGOMI
其他随便XD