餐厅名称：葱之香葱仔饼
电话：02 2649 9848
营业时间：06:40–10:30, 14:00–20:00 (周一公休，周六、日07:00–20:00无午休)
地址：221新北市汐止区新台五路一段230号
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/scallion-xizhi/
消费时间：2022.03
每人平均价位：26
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：葱仔饼
官网：略
=====我是分隔线======
朋友说汐止美食一定不能漏掉新台五路上的‘葱之香葱仔饼’，甚至有人说这间比基隆的
葱油饼名店还好吃。
且‘葱之香葱仔饼’最有个性的是，老板对葱的品质有一定要求，当葱的品质不稳时，就
不定时休息，
这天工作早早结束，下午趁著好天气，干脆来‘葱之香葱仔饼’碰碰运气，幸好平常有做
好事让我捡了几个饼回家啃！
这天天气不错，下午三点临时起意过来，没想到现场还是要排队！
但幸好运气不错没排太久，‘葱之香葱仔饼’等待时间主要看是否刚出炉，还是等下一炉
烤炉而定
且最好前面的别一次买太多，不然就有得等…..
‘葱之香葱仔饼’- 葱仔饼
先煎再烤的制作方式让我想到基隆的几间葱仔饼名店，比方说周家葱油饼、今日早餐葱油
饼，
不过‘葱之香葱仔饼’烤得更为酥脆，吃起来更加不油腻，
入口不仅皮薄酥脆，内馅满满的葱料，特别的啾西多汁，
店家有附辣酱，但我觉得店家提供的辣酱跟这葱仔饼不是很搭，我建议直接单吃就好了，
不用沾酱就很好吃！
后记：
资深汐止朋友告诉我，其实‘葱之香葱仔饼’最早一个只卖12元左右，
时隔多年虽然价格上涨了不少，但绝对物有所值，
且因为葱料包太多，葱价飙涨、或者葱的品质不稳时，可能会不定时休息，老板手伤时也
可能会休息停卖，
建议专程前往之前先拨个电话确认是否营业，不然就只能赌看看运气了！