餐厅名称：丸隆生鱼行
消费时间：2022年/3月
地址：103台北市大同区迪化街一段21号
电话：02-25565276
营业时间：0900-1500
每人平均价位：250
可否刷卡：否
有无包厢：否
推荐菜色：生鱼片
网页好读版：https://shff.tw/wanglong/
你喜欢吃日式料理吗？如果是的话这一篇一定要好好收藏起来啦~永乐市场日本料理专卖店的丸隆生鱼行，不说您可能不知道，小小一摊店舖，竟然每次来
都要排队，就算是平日离峰时段，平均排队都要15分起，人气热门指数居高不下，让人经
过整个想一探究竟，到底这家店有什么神奇魔力，排队人潮常常能够将永乐市场的入口处
挤得水泄不通呢~
永乐市场内美食百百种，就属丸隆生鱼行人气居高不下，进门后可到右侧排队区，如果同
行2位以上就会要求并排。
▼排队人潮，消费过3次，每次都要花上15分钟起跳，不过由于店家手脚超快，上菜也不
会太久，所以整体翻桌率其实蛮高的！
▼除了原本摊子前的座位，店家斜后方右侧也有一块小空间可以招待顾客，所以排队时会
比实际上还要快被带位。
▼丸隆生鱼行 菜单。
选项种类不多，有生鱼片、握寿司、红虾、香鱼、鲍鱼、鳕鱼肝、花寿司等，随便点就可
以达低消了。
在这用餐，每人低销为250元起，另外还附赠很有诚意的满料 味增汤喝到饱，据说不少人
都是冲著味增汤这点来消费的，因为他们家的汤料真的很多，包含鱼肉、小鱼板、豆腐、
豆干、豆皮呢！
▼自助式装汤。
▼鱼腹生鱼片，420元，鱼腹超大块，鲜甜没腥味，且给的厚度相当不吝啬，在大口咬下
瞬间，就能感受到滋味真的超新鲜呢！
▼鲍鱼200元/颗。
▼花寿司 100/半份。
▼海胆寿司，100元/个；鲑鱼卵寿司，120元/个，这两个就觉得有点小贵啦~哈，但也很
好吃~
结帐一共940元，刚开始在这吃的时候，都会疑惑在菜市场吃东西要排队，而且还可以吃
到九百元，不是餐厅捏，不过食材真的真是好吃又新鲜，尤其多来几次后，就越来越喜欢
他们家的生鱼片和汤品，算是也被圈粉啦，不过如果要吃，我一定是会挑离峰时段去，绝
对不要正中午或是假日跟人家去人挤人~