餐厅名字：栢丽厅
消费时间：2021/12
地址：台北市中山区中山北路二段39巷3号1F
营业时间：每日 7AM – 10AM（ 平日没有限时间，假日限时一个小时的用餐时间 ）
每人平均价位：880+10%
有图有真相网志版：https://foodielisadaily.com/brasserie/
因为住晶华酒店的关系，所以有幸来享用柏丽厅的早餐，里面种类非常丰富，从生菜沙拉
、小菜到各种主食都有，而且补货速度很快，不会有吃凉菜的问题，每项味道也都满不错
的，整个就是好吃又好饱，不愧是CNN唯一推荐的台北必吃早餐
栢丽厅早餐费用及预定
价钱不论是平假日都是880+10%，100～130公分的孩童半价，100公分以下则免费，其实满
贵的，吃个早餐就快破千，会有点舍不得花下去，个人感觉还是来晶华酒店住一晚加吃一
顿早餐比较划算，官方网站和其他订房网站都有满多优惠组合可以参考
柏丽厅早餐 各式餐点吃到饱
因为当天是假日来访，只有限时一个小时，拍照有点赶，再加上人潮有点多，所以没有每
道菜都拍到，还请大家见谅囉
中式早餐区
有一些常见的青菜、火腿、热狗、炒蛋、炒面、薯饼等等，大概就是大人小孩都爱的区域
，我自己则是夹了很多栉瓜和一些蔬菜、炒蛋来吃
蛋类料理除了炒蛋以外，还有现煎的半熟蛋，旁边还有抓饼、萝卜糕可以一起配来吃，
或是装碗咖喱饭配半熟蛋也是不错的选择
现点现做料理区
现点现做的面类，除了常见的担仔面之类，还有义式鲜蔬面、乌龙面、米粉等等的种类可
以选择
现点现做的欧姆蛋，配料非常多种，还可以客制化，之前爬文看到有这道料理就觉得好期
待，推荐起司一定要加哦，整个更香更浓郁好吃
还有现包的日式饭卷，海苔有先烤过，咬起来脆脆的，配料一样也是可以客制化，虽然种
类不多，不过有虾卵和蟳味棒等等，个人觉得挺有诚意的，当天也看到满多人索取的哦
烤物、现切火腿与蒸物
烤物也是种类很丰富，有香肠、糯米肠、南瓜、鲑鱼以及鲭鱼，竟然有我最爱的鲑鱼，忍
不住就夹了一块来享用
各式各样的蒸物，整个热气腾腾，实在是很加分，但当天选择实在太多，所以就pass他们
了，不过现在回头看照片，右上角的紫米珍珠丸子好像满好吃的，有点饮恨，哈哈
日式早餐区
除了台式早餐以外，还有各式的日式早餐可以选择，当天我也有拿了冷面和纳豆来享用
韩式早餐区
韩式的早餐也有哦，只不过看起来都是小菜和凉拌菜居多
各式水果、优格、饮品区
饮料区的话，除了下方的现打果汁以外，还有咖啡机、茶包可以使用，另外还提供了巧克
力粉和肉桂粉可以洒在上面，在用餐的时候，服务生还会桌面服务，问你有没有需要茶或
咖啡
优格和优酪乳种类也算齐全，原味和各种调味的都有，感觉就很适合给小朋友吃，再搭配
个牛奶以及麦片，健康又美味
水果的话大约也有五、六种，葡萄柚看起来是最热销的，难道是因为它最贵(?)
生菜沙拉区
沙拉的种类非常丰富，光是生菜就有好几种，吃起来也满新鲜的，旁边还有几样火腿、起
司、坚果可以一起配来吃，另外也有四、五种酱料可以搭配
面包甜点区
再来的面包区，除了有基本的面包之外，还有很多精致的面包可以选择，例如季节的水果
丹麦看起来就很不错，事实上我也看到超多人拿的，应该是里面的热销第一名哦，大家有
来的话也可以试试
另外还有现做的松饼和法式吐司，旁边也有蜂蜜、枫糖、果酱和鲜奶油可以使用
用餐分享
柏丽厅的用餐区，分成玻璃屋区和取餐区旁边的座位区，这次很幸运的是坐在玻璃屋区享
用早餐，从落地窗洒下来的阳光，会让人感觉很舒服明亮，用起餐来也特别惬意。
不得不说，柏丽厅的早餐真的满好吃的，虽然我胃口没这么大，没办法每样都吃到，但印
象中好像都没有被雷到，这真的是满厉害的，其中觉得特别好吃的就是他们的咖啡饭，咸
甜又浓郁的滋味，再加个半熟蛋整个就是幸福
日式冷面，我又加蒜泥又加萝卜泥，最还还再加芥末进去，整个味道非常复杂XDDD，大家
不要学我
剥皮辣椒鸡汤印象中也还好喝的，汤头鲜甜回甘还带点辣度
最后我还拿了一盒纳豆来尝鲜，里面有附酱油和黄芥末，全部喇在一起就可以吃了！
第一次吃纳豆，虽然很担心自己不能接受纳豆的味道，但实在很想尝试看看，于是就给他
拿了，不过事实证明我实在太看得起自己，纳豆的味道对我来说真的好可怕，而且黏呼呼
的口感在嘴巴里很难被去除掉，于是这盒看似小盒的纳豆让我费了超多时间才吃完。
整体心得
柏丽厅的早餐总类丰富，补菜快速，整体食物味道也很不错，个人觉得是值得推荐的，但
就是价钱有点贵，还是等有来晶华酒店住宿的时候再顺便吃柏丽厅早餐就好，而且最好是
挑平日来，CP值最高，因为没有限时间。
Lisa Adventures
https://foodielisadaily.com
https://www.instagram.com/foodielisadaily/