餐厅名称：乐邦迷 LoBanhMi
消费时间：2022年/01月
地址：高雄市前镇区中安路1-1号 大道东3楼628柜
电话：NA
营业时间：11:00-21:30
每人平均价位：$59-119
可否刷卡：可
有无包厢：无
完整图文:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354595093
这次Skm Park 全新引进的餐厅
乐邦迷可以说是一个蛮特别的选择
在百货,
也可以吃到平价越法面包及潜艇堡专卖店
明亮公开的大厨房 ,
就跟美式潜艇堡连锁店一样,
可以看到制作过程~
我们来的那天应该也是营运的第一天
有非常多工作人员,
所以准备餐点的速度也算非常快,
两种不同面包现场制作 ,
备货量非常充足 ~
材料展示的方式真的很像Subway
不过这边配料都是固定
也不需要再点餐后,
跟服务人员说我要什么酱料之类~
因为有植民的历史因素关系,
延续法国传统发展出来的越式面包
没有传统法式面包这么的干硬
口感上会比较Q一点~
乐邦迷 LoBanhMi菜单,
可以自行选择圆法面包还是传统长棍
咸的选择有12种口味,
另外也有较特别的甜食选择,
算是下午茶另类选择 ,
内馅也可以加购,
变成双倍份量或者是混搭很有弹性~
采用自助取餐方式,
餐点好了号码牌会亮灯震动
Skm Park 美食街用餐空间真的还蛮宽敞的
不太担心找不到位置 ~
越式鲜蔬香茅猪 潜艇堡 $99
99元搭配上8吋左右大小
其实蛮划算的 ,
价位上也不会很高,
今天选择越式香茅猪,
会有小黄瓜跟香菜 ,
本身猪肉淡淡清香很不错~
越式面包吃起来很容易掉屑屑 ,
所以还是跟着托盘吃比较好,
不过口感的确是越式风格
个人觉得蛮好吃,
算是高雄吃过数一数二,
不过还是之前台中吃过有一家比较厉害哈哈
但是在百货公司价位份量
我会给不错评价~
甜美夹心圆法 炼乳 $59
前面有提到, 这边有甜食选择
当天开幕活动是多送一份甜食
所以也有顺道品尝甜美夹心圆法部分,
甜点部分我个人就觉得蛮普通
就像炼乳q真的太少没什么味道
个人并不是非常喜欢哈哈
整体来说
乐邦迷算是把越式潜艇堡规模化
吃起来口感稳定
也有比较自制化的菜单
少见的专卖店模式
喜欢越式潜艇堡绝对不能错过