餐厅名称：宽待
消费时间：2021/10
地址：台中市西屯区黎明路三段69号
电话：(04)2452-6306
营业时间：11:00~14:00、17:00~20:00 (周日公休)
每人平均价位：200~400
有无包厢：无
推荐菜色：香蒜干烙海鲜、油封鸭腿、黄金地瓜球
图文网志版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/231304177
上个月在急诊，会诊时遇到数月不见的朋友，立马约个时间好好叙旧。
宽待，邻近朝马转运站，店名音似“款待”，给人一种温暖又亲切的感觉。
店内为一长方形空间，约莫能容纳15位客人，亮黄色的墙面与手绘的图画充满了童趣。
厨房采开放式设计，不过并没有明显的油烟味。
Menu
一目了然的菜单，内用与外带客人请参酌不同的色块。
这家店供应的餐点种类多元，以定食的方式呈现，没有额外收取服务费。
海鲜控．香蒜干烙海鲜 (NT. 350)
一份定食会有三款配菜、例汤、藜麦米饭、荷包蛋与餐后醋饮，看起来相当丰盛。
当天供应的配菜为醃萝卜/凉拌海带丝、胡麻豆腐和炒高丽菜，后者以麻油和枸杞一起拌
炒，香气和甜度都特别突出，但脆度稍微不足一些。
由于疫情的关系，店家暂时没有供应温泉蛋，刚好小绵羊是荷包蛋的爱好者，蛋黄可以选
择全熟或半熟喔~~~
海鲜包括中卷、鲜虾与干贝，以干烙的方式搭配蒜末、洋葱丝与九层塔，光是香气就让人
口水直流。
食材不只新鲜，熟度的掌握也不错，单纯以盐巴提出海味的鲜甜。
法式经典．油封鸭腿 (NT. 360)
当天供应的是玉米浓汤，比较偏向传统牛排馆的风味，份量还蛮有诚意的。
油亮的鸭腿轻轻一剥就骨肉分离，鸭皮的口感偏软但不油腻，鸭肉吃起来带着些微的弹性
，不过个人觉得稍微咸了一点。
黄金地瓜球 (NT. 80)
酥香的双色地瓜球，除了撒上花生粉，还可以沾著炼乳食用，是一款邪恶的饭后小点。
【分项评比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★
用餐气氛：★★★☆
服务态度：★★★☆
小结：
宽待大概是近期印象最深刻的定食料理，想不到这样的价位能够品尝到油封鸭腿，完全会
让人想要回访啊！