[食记] 高雄 前镇-Woosa屋莎松饼屋 汉堡排&杂炊

楼主: ajay81104 (阿捷)   2021-10-28 16:52:56
Woosaパンケーキ 屋莎松饼屋 高雄时代店
消费时间:2021年10月23日
地址:高雄市前镇区中华五路789号3楼
营业时间:11:00~22:00
价位:炙烧明太子汉堡排360元、味噌鲜鲑玉子杂炊240元
经典套餐279元(黄金柑橘水果茶、黑岩芝麻冰淇淋松饼)
备注:需加一成服务费
交通资讯:轻轨“梦时代站”下车步行前往
图文网志:https://ajay.com.tw/woosa/
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这家“Woosaパンケーキ 屋莎松饼屋”是我一直以来观望很久的餐厅,不是因为特色的云
の松饼,而是因为他们的洋食餐点,看起来都挺好吃的,这几天滑脸书看到他们在推“汉
堡排”及“和风杂炊”系列,看起来超好吃的呀!一个受不了就找了个时间直冲了。
屋莎松饼屋目前在全台拥有12间门市,今天来到的是位于梦时代购物中心内的“高雄时代
店”,刚好也趁著周年庆来逛一波,门市位于“统一时代百货”内3楼,所以若是搭乘轻
轨前往,直接在右侧入口上楼即可。
店内空间宽敞,采光佳,我记得户外的“时代广场”常不定时举办活动,尤其是在在“圣
诞节”的时候更是视野绝佳的餐厅。今天我们在周六的11点入内用餐,不用候位,后来直
到我们用餐后离开,虽然几乎坐满,但现场也还有空位。
来看一下菜单吧!虽然主打松饼,但他们的餐点品项其实非常多,而且从前菜、沙拉、主
餐、汤品都有。餐点主内容打和风洋食,如咖哩饭、汉堡排、汤丼饭等,价格说不上是便
宜,感觉是比较适合节日约会聚餐的地方。
[黄金柑橘水果茶]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/10/woosa-6.jpg
首先上桌是套餐的饮料,我们选了这款水果茶,名为柑橘,不过其实看菜单他的内容有蜜
凤梨、苹果、蜜木瓜、芒果、柑橘、红花花瓣、玫瑰花瓣、灯笼果等,喝起来是相当温和
的花果香甜味,尤其最近早晨天候较凉,在用餐前先暖暖胃还挺不错的。
[炙烧明太子汉堡排]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/10/woosa-8.jpg
主餐的汉堡排,沾裹着酱汁并且有简单的蔬菜点缀,上头淋上炙烧微辣明太子美乃滋,并
附上半碗白饭,说实话份量其实不多。
汉堡排的肉质打得很厚实,每一口都有肉汁,单纯吃就不错,配上明太子口味会更重,像
我爱吃重口味还会用肉面去沾底层的酱,吃起来类似梅林辣酱油的风味,真的很下饭。
[味噌鲜鲑玉子杂炊]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/10/woosa-11.jpg
另外一道杂炊,看起来类似汤泡饭,简单的洒上鲑鱼碎块、鲜菇、葱花、食蔬,就外观来
说,鲑鱼好像没有照片上来的大块,且一样是份量不多的一品。
虽然如此,但在我吃了第一口后还是立马爱上,这很好吃耶!味噌的汤头是重点,每一口
米饭和配料都吸饱了浓郁的汤汁,就像是在吃白饭版拉面一样,令人大开眼界呢!
[黑岩芝麻冰淇淋松饼]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/10/woosa-13.jpg
套餐的松饼,我们加价选了这款近期新出的口味,他们的松饼只煎一面,再将其对折,中
间就会有松软的部分,在淋上糖霜和焙炒的黑芝麻酱,并附上芝麻冰淇淋、芝麻鲜奶油,
确实从头到尾都充满了芝麻感。
松饼热呼呼的,口味就带有明显的芝麻香气,尤其在咬下去的那刻,外皮与内馅的层次感
相当特别,旁边的配料也增添了不少吃法,像我会与冰淇淋一起吃,冷热交替的感觉很棒

[后记]
今天终于吃到这家“Woosaパンケーキ 屋莎松饼屋”,我觉得在味道上比我预期的还要好
,就是份量较少,如果你只有单纯点餐应该会吃不饱,像我们再加个松饼套餐的话就差不
多,给有兴趣的朋友参考看看囉!谢谢观赏。

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