餐厅名称：红皇后 川酒
消费时间：2021年/4月
地址：台北市大安区乐利路11巷32号
电话：02 2732 3255
营业时间：11:30-14:00 17:30-00:30
可否刷卡：可
有无包厢：有
官网：https://www.facebook.com/redqueenbistro/?ref=page_internal
详细图文网志连结https://reurl.cc/emkWkQ
乐利路上卧虎藏龙的餐厅颇多
少了人潮的喧嚣，多了隐密的美味
沿用前身的装潢，打造第一间Villa风格的川菜酒馆
红皇后 川酒 Red Queen Bistro要凸显与其他川菜馆的不同
周五晚上全满，不方便拍内部照片，我觉得瓦勒斯拍得不错，可以参考看看 (但实际晚上
造访落差有一点大)
https://wallacewang.tw/3357
刀椒皮蛋 220元
这道菜的重点就在那个酱汁啦! 又麻又辣很够味!
夫妻肺片 380元
跟上道菜一样，重点是那个红油酱汁，即使吃完肉了，还是舍不得服务生收走
菜单上印有两条辣椒，是真的有辣喔!
老皮嫩肉 260元
当天用餐唯一不辣的料理，跟我想像地不太一样，红皇后的比较湿润，汤汁很多，个人偏
好收汁多一点的~
芙蓉水煮牛 420元
非常够味呛辣的水煮牛，很好吃! 下面是蒸蛋，有降低辣感的功能
牛肉份量不少，肉质软嫩，忍不住配了好几口饭
彩椒宫保肥肠 360元
我真的很爱肥肠料理，只要餐厅有，必点!
这道很好吃，又麻又辣又下酒，稍微咸一点
肥肠也很多，彩椒是配角 (松一口气，哈)
锅巴销魂跳跳鸡 380元
我觉得这道菜普通，跟上一道菜差不多味道，但干掉的鸡肉不是我的菜
而且锅巴有点不够焦? 还是喜欢配热腾腾的饭
炸螺丝卷 120元
当晚最期待这道菜，害我白饭只敢吃半碗，因为要吃沾炼乳的银丝卷呀~~
我觉得炸得很好，外酥内软，大小也刚好
如果是长条形分切的，酥皮比较少
用餐心得
非常满意的川菜馆，难怪生意这么好，周五晚上8点满座
虽然跟隔壁保持一定的桌距，但因为餐厅少，又几乎都是女生，当天用餐全程都是用吼的
，才能聊天
吃完我的喉咙也烧声了>< 如果讲究气氛的朋友，可能要选平日比较适合...
另外，餐厅有夜店风，很暗，尤其是洗手间在半户外，更暗，不太适合家族聚餐，较适合
三五好友饮酒用餐喔!