餐厅名称:豆豆 小笼汤包、蒸饺
消费时间:100年9月
地址:嘉义市东区芳安路229号
电话:05-227-0292
每人平均价位:NT100~150元
营业时间:15:00~21:00,周五休。
图文好读版
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久闻“豆豆小笼汤包、蒸饺”东西很好吃,不少网友把豆豆封为嘉义平价版的鼎泰丰,这
么威的称号当然要试试看~实际吃过是觉得还不错啦。
豆豆 小笼汤包、蒸饺
地址:嘉义市东区芳安路229号
电话:05-227-0292
营业时间:15:00~21:00,周五休。
豆豆旁有许多路边收费停车格,我礼拜天来也有位子停,算是停车非常方便的嘉义小吃名
店。
店内主要用餐区是铁皮屋,当然也没有冷气囉,所以翻桌率很高,大家吃完就闪人了。
现场有许多员工疯狂在包小笼汤包与蒸饺,生意非常好啊~
菜单与价格,2021年3月起调涨了。
酱料台有酱油、黑醋、白醋、姜丝、两款辣椒。
但小笼汤包、煎饺内馅已经调味过,我觉得加点姜丝吃就很好吃了。喜欢吃辣的人加点辣
油蛮香的。
汤跟小菜先来~
白玉脆萝卜 30元。
脆萝卜醃渍入味,脆脆口感不错,醃料偏甜微酸,蛮适合当开胃菜或想转换味道时吃。
酸辣汤 35元。
勾芡勾得浓,偏甜的调味方式,微酸不辣。用料蛮实在的,豆腐、猪血、肉丝、木耳给的
量算多,也很嫩口。
如果你喜欢辣一点、酸一点,建议自己加乌醋跟辣椒油吧。
肉筋菜头汤 35元。
相当清爽的萝卜汤,搭配吃起来脆脆的肉筋,清甜味道蛮好的。
小笼汤包 85元。
一笼有8颗,以小笼汤包来说,这size算是偏大的,每一颗看起来都好饱满。
小笼汤包的外皮不像鼎泰丰那么薄,但内馅比较多,汤汁也挺饱满的,吃起来是简单的猪
油脂+葱花清香,味道简单美好,搭配点姜丝好吃。
蒸饺 85元。
蒸饺一笼有10颗,把蒸笼塞得满满的。
这蒸饺size也蛮大的耶。
蒸饺主打高丽菜香气,以高丽菜清甜为主、猪肉鲜美为辅,吃起来更清爽些。
两个比起来我喜欢蒸饺多一点,清爽味道非常耐吃。