[食记] 台北忠孝新生秘境不限时 器咖啡/珈琲

楼主: sakyouz (sakyouz)   2021-09-16 21:00:49
 餐厅名称:器咖啡/珈琲
 消费时间:2021年/9月
 地  址:台北市大安区新生南路一段133之3号宠物公园楼上2楼
 电  话:02-2701-1823
 每人平均价位:每人低消一杯饮品
        *附WiFi、插座、不限时
 营业时间:下午1:00至晚上6:00
 官  网:https://www.instagram.com/utsuwa_cafe/
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https://hiyori.cc/article/p/13047
忠孝新生秘境不限时咖啡厅:器咖啡/珈琲
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台风过境前的午后把握蓝天出门散步,意外挖掘到这间藏身在忠孝新生周边公寓二楼的“器咖啡/珈琲”。手冲咖啡・手作陶器・选物服饰・旧物杂志是这里的代表元素,优雅温柔的氛围令人陶醉,不限时且附网络插座的复合式空间相当适合待上一整个下午,享受都市丛林中的片刻宁静。
2021即将走入尾声,不变的是把握每个当下,继续挖掘生活中的美好事物
# 初访器咖啡/珈琲,既隐密又静谧的公寓二楼
沿着Google Map的导航路线前来,却迟迟找不到入口,仔细看了地址才发现器咖啡/珈琲位在宠物公园二楼,需要先按门铃一楼大门才会打开。
有人和我一样,每次走访需要按门铃的店家,总是很担心没人应答吗?(笑)
# 精心布置的城市绿洲,器咖啡/珈琲店内用餐环境
器咖啡/珈琲在疫情期间控制店内人数在10人以内,入店后需手部消毒并量测体温。当天在闭店前1小时入店,店内其他客人不是在笔电前敲打键盘,就是专注于眼前的书香世界,环境比想像中安静许多。
器咖啡/珈琲自2013年元旦正式营业(搬迁前在信义路上),开幕至今已过了8个年头,若不是看到社群上的推荐,这么低调且隐密的位置实在是不易察觉呢。店内被多面窗户所环绕,搭配上绿色植物、手作器皿与暖色调灯饰,店主对于空间摆饰上的用心程度可想而知。
到访当周店内没有提供手作甜点(轻食同样也是休息中),稍嫌可惜却多了再访的理由。
窗边陈列了不少来自日本工艺的陶制、玻璃制器皿、杯盘,包含了又吉常敏的咖啡杯、柳宗理的汤匙叉子等,内用盛装的器皿也是值得期待。
能够近距离沐浴午后暖阳的窗边位置是器咖啡/珈琲的人气位置之一,坐在这能舒适且不受打扰的沈浸在自己的世界里。
# 选物服饰空间,粉色调的时尚衣橱
与其他复合式咖啡厅最大不同在于,器咖啡/珈琲特别规划了一整块的选物服饰空间,听说过去在搬迁之前就有相同的空间规划,从服饰、配件至小物,不变的是具特色且优雅的风格。
个人觉得这区选物融合了日韩系风格,整体空间呈现的相当完整。当天由于时间不够仅有用镜头粗略记录下片段视角,期待下回有机会能好好细逛。
日落前的午后时分,很适合坐在紫色沙发前入镜合照:)
# 器咖啡/珈琲内用品项,使用手作茶器、每人低消一杯饮品
器咖啡/珈琲内用每人低消一杯饮品,除了咖啡外也有茶饮及气泡水可选择,手写的菜单多了份温度感。
每个品项都有另外标注上成分(热饮是用壶盛装唷!)
# 焦糖海盐拿铁,香醇浓郁的好滋味
焦糖海盐拿铁,140元。上层奶泡特别淋上一整片焦糖酱,偏硬的口感类似之前在角公园咖啡喝的黑糖拿铁,加上海盐点缀多了份层次感。
虽说海盐系列饮品似乎要选冷饮会比较好喝,但这款热饮也没有让我失望:)
盛装焦糖海盐拿铁的茶器保温效果佳,除了能够喝到温度舒服的茶饮,不规则的造型设计更为整体大大加分,每一口都能品味到店主对细节的坚持与要求。
用餐时才发现座位前方有摆放杂志,可以自由拿回座位上翻阅。
二手杂志贩售区,种类包含了咖啡、旅行及生活日常等主题。
器咖啡/珈琲给我一种阁楼式的优雅,内有餐食咖啡,另有手作陶器及服饰选物。尽管这回停留的时间不长,但却带给我温暖放松的能量,着实让人喜欢,期待下回再相见

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