餐厅名称：食聚咖啡 Gather Cafe
消费时间：2020年/9月
地址：宜兰县壮围乡壮滨路2段277号
电话：03-9385868
营业时间：10：00-17：00 星期四公休日（如调整休假，依脸书公告为主！）
每人平均价位：300
可否刷卡：NO
有无包厢：NO
目前仅提供外带
详细图文网志：https://alina28.pixnet.net/blog/post/47592409
疫情关系这几年都无法出国旅游，
一旦在国内找到相似的景点或美食总是很快在网络上传开，
食聚咖啡Gather Cafe的名气也就这么被打响了！
还记得和研所好友们的东京之旅，
在涩谷东急百货品尝到的HARBS水果千层蛋糕，
那齿颊间的美味如今回想起来仿佛还在嘴内，
真的很想再访再品尝
既然短时间不能出国，
又听闻在宜兰的食聚咖啡Gather Cafe，
店家主打的水果千层蛋糕堪称可媲美HARBS！当然不能错过啊...
循着导航一路前行，这才发现店家位置不在闹区，
反倒坐落在稍稍偏僻的道路，
在一整排民宅之中若不仔细对照门牌号码寻找还真的容易错过，
也因为是在大马路旁边，所以并没有停车位，
路边虽可停，但人潮一多还是不易找寻，
所以如果想好整以暇的坐在店内享受时光，
一来内用位置不多、二来水果千层蛋糕实在太热门又限量，卖完就没有了，
还是建议早点来哟，以免没吃到抱憾。
我们造访的时间是在尚未进入三级警戒时，且是在平日，
不出所料路边停了满满临时停车的车辆，踏入店内也座无虚席，所以只能外带啦！
当然，本文写作的此时，因为疫情关系目前店内是不提供内用的喔！
以下是我在店家官方粉丝团抓的店内环境照片提供给大家参考。
一踏入店内右手边是候位区、直接外带的话到柜台点餐结帐即可。
室内位置很少，所以大部分的人都是外带为主。
看着柜台内琳瑯满目的甜点们，一时间还真难决定要点什么对吧？
当然我今日来的目的就是最下方最右边的水果千层蛋糕啦！
其他种类如肉桂卷、司康和提拉米苏评价也都不错。
看了老半天最后我决定：
水果千层蛋糕来2份！
提拉米苏、苹果派各一！
水果千层蛋糕，单片NT.160元
由香蕉、火龙果、奇异果和芒果一层一层交叠，酸甜口感搭配上奶油，也蛮好吃的，
真要和HARBS相比，台湾版的外层饼皮比较硬些，HARBS的薄且入口即化，
搭配的水果也不尽相同，一起入口的口感也不是那么相似，
整体来说各有千秋，既然不能到日本，宜兰的也能替代一下。
美式苹果派，单片NT.100元
提拉米苏千层蛋糕，单片NT.125元
苹果派就比较普通，因为几乎是老公吃光的，我就不清楚啦，
另外提拉米苏千层也不错，口感稍软，不难吃但也不惊艳。
疫情环伺全球，出国旅游变成了一种奢求，
很多国外美食也不知何年才能再访，
能在自己国家内享受也是很不错地，也不要说能否媲美与否了，
至少就整体外观来说相似度还是极高，享受当下才是最要紧的！
~~~美食多为个人主观感受，每个人的口味都不一样，仅供参考哟~~~