餐厅名称：GABEE.
消费时间：2020年/4月
地址：105台北市松山区民生东路三段113巷21号
电话：02-27138772
营业时间：09:00-18:00
每人平均价位：500
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：啡你莫薯 鸡肉三明治
官网：https://www.gabee.cafe/
图文完整部落格版本
https://hihievita.com/foodie-gabee/
纯文字版
https://imgur.com/Mqg3Mkx.jpg
台湾 台北 美味餐厅 美食 2021-05-08
台北｜松山区不限时咖啡厅GABEE. 创意咖啡下午茶
GABEE.隐藏在松山区中山国中站附近的安静巷子里，一开始有点不确定怎么念，原来是台
语的咖啡谐音，而且后面的一点也不能省略喔！嘎逼店
https://imgur.com/HxkmMgf.jpg
GABEE.和一般咖啡店最大的不同在于创办人的用心，除了整个团队在营运的这几年间陆续
得到七座冠亚军奖杯，不断的开创异业结合之外，整间店里都能看见小巧思，光是走进店
里环绕一圈就让我东看西看了好一阵子才坐下来
店里分成好几个用餐区：
一进门的沙发区，喜欢接受靠近门口自然光的洗礼选这区
吧台，位置很少，想要自己一个人耍孤僻或是在欣赏咖啡师在开放式工作台做拉花可以选
这儿
后段商务区，有麻将式的的方桌，很适合商业午餐或简易开会，也有L型的纯沙发位可选
择，提供给软骨头坐不直又喜欢依靠的人
吸烟区，非常宽敞又有植栽，虽然我没走过去看但可以感觉得出来也非常明亮通风
贴心的GABEE除了不限时之外也是很大方提供WIFI贴心一百
GABEE和台南红透半边天的蜷尾家冰淇淋做联名
玲瑯满目的冲泡咖啡包，不同庄园和不同烘焙方式，绝对会有你喜欢的！水果酒和榛果饼
干口味都很吸引人
等待咖啡和餐点的时候先来逛逛这面惊人的墙面吧！竞赛冠军、奖章、证书等等，还有各
种联名款的周边商品，咖啡迷在这边很容易不小心失手唷
墙上的布置连角落都不放过，全是老板出国到各地采购咖啡原料时亲自带回来的shot杯、
马克杯。我细细看了好久，意大利比萨、法国巴赛隆纳、荷兰阿姆斯特丹、澳洲袋鼠、日
本、帕劳等等……刚好我自己每次出国也都会帮哥哥找shot杯，在这儿真的是大饱眼福了
一番！
义式浓缩咖啡杯也一个比一个美，这真的要花时间慢慢搜集，左下角红底高帽子我也曾在
维也纳的咖啡馆帮朋友买过，黑翅膀和黄翅膀的也好可爱，真想问问老板在哪买的呢
能坐在这个位置好好欣赏身后的收藏品，就像走了一遭小博物馆一样令人兴奋
餐点以及花式咖啡，与经典饮品分成两本菜单做区隔
创意十足的立体咖啡单，光是这本就有密密麻麻让人看到眼花的丰富选项，不过我还是想
点些特殊吸眼球的东西，这次就先pass留待下回
和男友共点了两杯饮品、一份松饼和轻食，虽然不会太饱但也是清爽七分饱无负担
https://imgur.com/fU41bLU.jpg
选手最爱·鸡肉三明治 $280
烤过的芝麻吐司夹着新鲜生菜、牛番茄，清爽之余还有莫札瑞拉起司和超嫩的鸡胸肉与白
豆干，佐酱采用酸甜爽口的塔塔酱。如果是女生一人吃完一整份的话是蛮有饱足感的唷！
不过我们想走轻松路线所以一人一半刚刚好！
https://imgur.com/Omgtebo.jpg
新乐园水果松饼$160
满满丰富的水果盘，里面有：香吉士、苹果、蜂蜜、葡萄柚、蔓越莓、奇异果，补足平常
摄取不足的维他命松饼不是传统一大片的形状，而是烤成一颗一颗咖啡豆的造型非常
可爱，吃起来外酥内软非常香。
https://imgur.com/v77bAN3.jpg
脏脏咖啡 $150
前阵子很红的脏脏系列！浓缩咖啡和牛奶刻意不混合在一起，做了美丽的渐层。不用搅拌
棒，先喝一口浓缩咖啡再喝到牛奶，多层次的口感每一口都不一样～非常香浓
https://imgur.com/v77bAN3.jpg
啡你莫薯 $180
这次最令我惊艳的饮品，回购率100%！怎么会有如此创意的咖啡～基底是可口的地瓜牛奶
和单份浓缩咖啡，上层有绵绵奶泡，躺了一条焦糖地瓜片，蛮甜但不会腻，顶端再加一小
朵鲜奶油和一颗咖啡豆超可爱，让我想到哈利波特里的金探子喜欢拍照的话要快，动
作太慢的话地瓜条会下陷喔
用完餐打开笔电静静的坐一下午，环境宽敞舒服，坐在窗边看着来来去去的客人也是一股
惬意。是我近期去过的咖啡厅里蛮喜欢的一间唷，如果刚好在中山国中附近有个空档的话
记得来试试我心中的咖啡博物馆