[食记] 台北 北投 台南卤三块 肉燥饭、五花肉饭

楼主: jay70134 (AJ)   2021-06-06 21:32:38
餐厅名称:台南卤三块
消费时间:110年4月
地址:台北市北投区承德路七段100号
电话:02-2828-9388
每人平均价位:NT45~150元
营业时间:17:00 ~ 03:00,礼拜天休。
图文好读版
https://ajgogo.com/2021-05-05-2932/
知道北投这间“台南卤三块”很久了,趁著去北投大地酒店住宿泡温泉,宵夜就来这里吃
吃。虽然说店家人气料理是五花肉饭,但我觉得他的肉燥饭更好吃一点,可以都点来吃吃
看。
“台南卤三块”黄底红字招牌好大,开车经过承德路七段很难不注意到。
虽然店家生意很好,但点餐带位流程控管得不错,外带有自己的排队线,内用的话拿菜单
点餐、结帐、拿到号码牌,等叫号带位,坐定位后餐很快就送来了,非常流畅。
用餐环境不能说好,店内挂著古色古香的木制餐牌与灯箱食物照,有种时代感。
完整菜单与价格部分,虽然价位当然不能跟台南小吃比,但以台北来说也算偏贵了。
店家招牌:五花肉饭 小碗 45元。
虽然以肥肉为主,但经过长时间炖煮,肥肉吃起来鲜香软嫩,不会有过于油腻的感觉,味
道上我觉得偏淡,如果可以再咸甜一点会更好。
台南肉燥饭 小碗 30元。
比起五花肉饭,肉燥饭让我更惊艳一些,切碎的肥肉卤渍相当入味,酱油香气更明显、甜
度也多一些,吃起来嘴唇还会有点黏黏的,胶质颇多。如果你只能点一碗饭,那就选肉燥
饭吧~
其他小菜倒是跟便当店有点像,有卤高丽菜 35元、卤豆腐 15元、葱花蛋 30元,这三者
表现正常。
卤豆腐倒是蛮入味的。
炸土魠鱼块 50元,有比较特别一点,外酥内软、肉质鲜美,洒点胡椒粉不错吃,很像在
吃咸酥鸡XD
来北投玩,晚上想来点高热量的暖胃食物,“台南卤三块”可以吃吃看,肉燥饭比较好吃
喔~
作者: xshower (现在我叫ALEX)   2021-06-06 22:27:00
这家不错

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