餐厅名称：kitchen喜
消费时间：2021年/3月
地址：台北市中山区林森北路133巷82号
营业时间：18:00~23:30 (周日休)
两张照片的图文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69565586
一直以来听说和风洋食馆的"喜"相当不错，但需由熟客才能预约？
这次多亏友人的带领，才能踏进这家条通内觊觎已久的地方，
早已晓得店内禁止拍照，所以这篇食记只有两张照片，
一张是大门照，另一张是友人带来给我在门口吞一颗的"味処 初梅"樱饼。
就印象来讲一下喜的餐，里头是L吧台座，
我们三个人用餐，会帮我们把食物分好好，
点了一支2,400的红酒，然后各自又喝了一杯果酒，
七道菜一个布丁，买单人均正好2,000。
西洋菜(芝麻叶)与香菜巴萨米克沙拉：
就简单的香菜型沙拉，巴萨米克醋的酸甜如果再浓稠一点，更好。
烟仔虎生鱼片：
加鳀鱼橄榄油和磨碎的马告，味道很有趣，不过马告可以洒得更平均，
才能每一口都吃到淡淡的马告香气，再以咸香的鳀鱼味来收尾。
吻仔鱼与半熟蛋橄榄油：
橄榄油浸泡了满满的吻仔鱼，整盅烤过后风味都进到油里去了，
拌入烤半熟蛋与蘑菇，味道调得很平衡，咸度不会太高，
吻仔鱼也相当松软，配法国面包令人回味再三(一定要加点面包!)，
面包如果能脆到放上料之后保持香脆，想必更佳。
红酒炖牛舌、红酒牛肉酱起司汉堡排：
两种相同的D-G酱汁，滋味很厚，我都怀疑是不是放了黑巧克力，
最好要一点白饭来配，更爱起司汉堡排，起司存在感很够，汉堡排亦水准之上。
和风拿坡里意大利面：
日式收干与面芯口感，蕃茄味下得很丰足。
咖喱饭：
放了福神渍，这道我觉得还好，辛辣味太高导致盖过其他食感，
ken说是这次调得太辣了，咖喱饭附近的汁一和Tokyo curry bar都不错。
结尾的布丁ok、没太多可描述，当天吃完后晚上想了想，
最喜爱的还是那道吻仔鱼橄榄油半熟蛋，另外~现在已没有卖蛋包饭了，可惜。