餐厅名称：阿绵手工麻糬
消费时间：2021年/02月
地址：高雄市盐埕区新乐街 198-27 号
电话：07 531 9177
营业时间：平日11:00 – 19:00、假日10:30 – 19:00
每人平均价位：$30up
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：草莓红豆麻糬
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/a-main-mochi/
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阿绵手工麻糬，真材实料手工制作。
之前有一次因为朋友的关系吃到 阿绵手工麻糬 ，当时就让我记得了这一间店，让我决定在到高雄旅行时，一定要前来本店吃吃看其他麻糬、大福。阿绵麻糬的麻糬、大福皆为每天新鲜手工制作，价格稍高，但是讲究原料，吃起来就是天然的风味，很适合当作高雄伴手礼买回家！
阿绵手工麻糬位在大沟顶老街内，隐藏在巷弄中的小店，生意蛮好的，在我来的时候，虽然不到排队，但一直有人来买。
小小的店面，店员服务很亲切，而且店内消费可以刷卡、line pay、街口等电子支付，很方便。
门口外是可爱的彩绘墙面，有着盐埕区的散步地图，复古的彩绘墙，让人相当有老街感。
阿绵麻糬的菜单多样，有传统也有创意，麻糬、大福、奶酪、布丁、蜂蜜蛋糕、冷泡茶、乌鱼子都有。夏季限定有奇异果、芒果、芋见蜜桃凤梨大福；冬季限定有草莓牛奶、抹茶、红豆麻糬。若是在当季来的话，点当季水果大福来吃绝对是首选！
草莓红豆麻糬 $80
买了一个草莓红豆麻糬，精致的纸盒包装，相当有日式的高级感。
打开来，将近一个手掌大的麻糬，一颗 $80 元，单看价格来说真的不便宜，但是包装、外观、吃起来都很精致，每天新鲜手工制作，大福现点现包，我想它是对得起这个价格的。
切开剖面，两大颗完整的草莓在麻糬中，看起来真的超级诱人！
香甜的草莓，边吃边让人沈浸在草莓香之中，因为草莓当季，挑选的品质新鲜又优质，吃起来几乎没有酸度，搭配不会太甜、口感绵密又有红豆颗粒的红豆泥，以及最外层湿润软绵的大福皮，比例恰到好处，吃起来不甜不腻，口感层次十分分明。很特别的是，阿绵麻糬的大福皮 Q 度较低，口感是另一种柔软呈现，非常好咬、湿绵，一点也不黏牙。
手工现作的阿绵麻糬，价格也许偏高，但美味跟真材实料是吃得出来的，要买当作高雄伴手礼的话推荐可以买！