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台湾有很多餐饮品牌，其中王品集团是我的心头所好。
这些年也吃过不少高档料理，但是能同时兼顾食物品质、餐厅装潢、优质服务、
外加合理价格的应该就是王品集团了吧！
很多人可以为了食物好吃+高CP值对其他两者视而不见，但我满在意服务品质，
尤其台湾餐厅大多是服务费直接+10%上去，花钱了还遇到臭脸服务到底是所为而来~~~
王品这方面的训练就很优良。
常态菜单包含新香榭铁板烧套餐 (NT.1090)和夏慕尼经典套餐 (NT.1288)
前者内容为面包+前菜+汤品+沙拉+sorbet+主餐+炒饭+甜点+饮品，
省略sorbet过场饮料，也有8道料理。
后者内容为面包+海鲜+汤品+沙拉+sorbet+前主餐+主餐+炒饭+甜点+饮品，共有9道料理。
我今天点的是新香榭铁板烧套餐，
朋友点的是当日限定套餐，但内容和夏慕尼经典套餐有些相似。
▼放置于桌上的调味料。
▼餐前先送上无酒精香槟，没有酒的苦味而是香甜的水果气泡感，我最喜欢了
▼帕玛森起司面包：分量很多，建议可以外带，比较吃得完后续的主角餐点。
▼热前菜：时令海鲜
主厨汤品
▼香草鸡肉南瓜浓汤 NEW！
分两阶段盛装，服务生先上肉品
，然后直接在餐桌旁淋上浓汤，除了维持汤的热度外，装汤的过程也满疗愈(?)的~
细碎香草有种南法地中海风情，鸡肉清甜搭配南瓜浓郁十分刚好。
▼经典海鲜清汤
海鲜汤的外型更花俏了，而且汤喝完了服务生还会一直过来补满，有没有这么贴心
清爽汤头锁住海鲜的茂盛丰盈。
严选沙拉
▼香橙嫩煎油封鸭沙拉 NEW！
处理到刚好的油封鸭搭配清爽橙汁十分开胃。
▼野莓鲜果沙拉 NEW！
这个摆盘颇有星级水准，水果形状和盛放方式，五颜六色的一幅缤纷活泼的画面。
将旁边的水果淋酱满满淋上去，一口咬下瓜果的清脆和莓果的酸甜。
王品集团都会有的过场饮料柠檬sorbet
，可以更新味蕾让你继续进攻下一道，我只顾著吃竟然没拍到><
▼朋友点的套餐多了海鲜拼盘，有花虾+石斑+小卷经典主餐
主餐
▼嫩煎松露菲力
文章开头一直称赞王品服务，因为连牛排也要分两次上桌。
主厨先煎了一部份让你品尝熟度，征询你的满意度后再煎另一部分。超级无敌贴心。
▼梦幻和牛
两种牛排的表现我也颇为满意。
▼樱花虾炒饭
8~9道菜这样下来，还不漏掉台湾人的主食炒饭，这样的菜单数量及菜色，
到饭店都要快2000元的价格吧~
▼私房牛肉卷
王品也喜欢做些折扣优惠，这是在Eztable订位加送的牛肉卷，
包覆煮到软烂的青椒淋上酱汁，调味的满辣的。
精致甜点
▼法式栗子千层 NEW！
栗子+千层刚好都是我喜欢口味+款式，不过甜，份量还挺大的，优质。
▼摩卡枫糖奶酪
摩卡咖啡的基底所以对我来说也不会太甜，
表面深黑色的可可淋酱+可可铺粉+金箔，打造高贵华丽的视觉印象。
▼生日蛋糕：寿星当月用餐除了附赠生日蛋糕，到官网加入会员还可以享9折优惠，
可惜只有寿星本人只有9折
特调饮品：饮料选择很多，包含热饮、冷饮，我们今天点了悠活舒缓茶和熟成奶茶，
当天因为吃的很赶就没有拍照了。
▼王品集团的特色还有服务生会主动协助拍照，服务真的很贴心仔细。
他们家的餐厅我吃过王品牛排、西堤牛排、陶板屋
、原烧、聚北海道锅物、莆田、沐越都很满意，
虽然因为价格亲人每次餐厅满满人潮有些吵闹(我是吹毛求疵的顾客)，
但高水准的食物、服务总让人愿意再次光顾。
***********餐厅资讯**************
地址： 新北市板桥区民生路二段231号(板桥民生店)
电话：02-2250-9169
营业时间：(午间)11:30~14:30；(晚间) 17:30~22:00
拜访日期：2020/12/6