餐厅名称：敲我咖啡
消费时间：2020年11月
地址：新北市新庄区明中街36号
电话：(02)2277-3203
营业时间：1300-2000(周三至周五)、1230-1800(周末)、周一、周二公休
网志版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219281535
敲我咖啡
新庄巷内不起眼的咖啡厅，
藏着锐不可挡的甜点。
甜点柜
梗梗好可爱XD
下午三点，
招牌柠檬塔和苹果派均已完售，饮恨T^T
改点了百香果塔、巧克力塔和柠檬磅蛋糕。
搭配热美式，
实惠的65元好大一杯，
心花怒放。
巧克力塔/150元
叉子切下只感到扎实二字，
厚实酥脆的塔皮几乎要切不断；
浓郁厚实的巧克力塔，
放进嘴里时，
先尝到最外层苦甜巧克力浓郁香甜，
随之而来的是内层焦糖苦甜香气，
伴随着酥脆塔皮一点也不油腻的饼干口感。
不得了，好吃到尖叫。
搭配热咖啡，
真的每一口都是享受。
百香果塔/100元
塔皮同样是香酥脆又不油腻，
敲我的塔皮好优秀！
里头是百香果慕斯和百香果奶油，
酸酸甜甜，
丰沛的百香果天然滋味，
香甜又不腻口。
这款一致获得整桌大好评，
让人更期待招牌柠檬塔的表现了>w<
一旁的柠檬磅蛋糕相较之下就普通许多了，
但也是好吃好吃的~
只是在吃过法朋的老奶奶柠檬蛋糕之后，
再吃任何一间的柠檬磅蛋糕都难以望其项背啊。
离开时外带了一个番茄达克瓦兹。
店员细心的用纸袋装起，
上头竟然还有手写的食用说明，
这也太甘心了T^T
圆形的红色达克瓦兹外观相当讨喜，
外层很酥，
酥到光是用手拿到盘子的过程中，
酥脆糖皮糖粉就啪沙啪杀掉满桌。
以达克瓦兹来说，
外皮略显薄了些，
内馅相较之下太厚，
会吃掉达克瓦兹独有的酥松口感、
此外也尝不太到杏仁香气。
内馅是霜状口感，
看起来是柔润的固态，
在舌尖会慢慢融出奶油香气。
最中间的梅渍番茄标定了这颗达克瓦兹的口味，
却是我认为最失败的部分，
糖渍果干类软韧有咬劲的口感，
就这样大咧咧整颗塞在中间，
下场就是咬不断，
只能整颗拖出食用完毕；
瞬间满嘴都是梅渍番茄那强烈的酸甜风味，
达克瓦兹细致口感与细腻香气荡然无存。
但番茄本身是蛮好吃的啦(误)。
整体来说，
是个好吃又迷人的小甜点。