名称：肉肉先生MR.ZOZO 台中一中店
消费时间：2021 年/ 01月
地址：:台中市北区太平路22号2楼(塔木德饭店一中馆2楼)
电话：04 2229 2006
营业时间：上午11:30 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午10:00
价位：238起
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最近听朋友说，好几个月以前，有一间牛排馆在一中商圈新开幕，叫做“肉肉先生”，后
来一查才发现，原来是从高雄开上来的，主打的是高CP值，还有厉害的自助吧美食。
肉肉先生位于一中塔木德HOTEL的二楼，其实还满好找的，因为扛棒有够大的啦！
明明是中午开店后没多久来用餐，但是人潮却已经从里面爆到门口了，如果开了几个月还
有这么多人潮的话，那么一定是餐厅本身有不错的水准，才会有这么多客人，这下也让我
更期待了。
环境
店内的座位不算少，还有一个半开放式的包厢，如果要包场，应该也是可以，只是我想大
概会很难订吧XD。
这人潮太可怕了。
装潢给人一种很年轻人开的感觉，不管是标示还是LOGO甚至是墙上的图画等，都很有技巧
的用创意来吸引目光。
自助吧
肉肉先生提供的饮料只有红茶跟绿茶两种，不过他们家厉害的地方在于“熟食”。
熟食的部分有“阿嬷的肉燥饭”、“麻辣烫”、“咖哩”，顺带提一下，肉肉的行政主厨
，是曾担任某麻辣锅餐饮集团的研发顾问，餐点当天烹调制作，口味相当道地。
品的部份，有玉米浓汤以及清炖牛肉蔬菜汤，甜点则是有紫米粥。
肉肉先生也有霜淇淋机，虽然都会定时更换口味，但因为黑糖奶茶口味最深受客人喜爱，
所以目前过来用餐应该都是以这个为主。
除了霜淇淋以外，也有杜老爷冰淇淋喔。
另外一边还有自动烤面包机。
菜单
肉肉先生提供了各式各样的排餐来满足老饕的味蕾，另外也有饕客分享餐，其中各种肉类
、炸物都有包含在内，很适合多人聚餐的时候点。
上菜囉～～～
私藏白酱面包
只要点排餐都会附，烤到酥酥脆脆的面包，沾上奶香浓郁的白酱，吃了真开胃。
麻辣烫/咖哩酱
麻辣烫是不输夜市的味道耶！鸭血、米血跟豆腐都超入味，麻而不辣，温润而不呛喉。咖
哩酱里面有鱼丸跟豆皮，夜市买一份也是要三、四十块吧！
阿嬷的肉燥饭
经典的好滋味，是以瘦肉为主的肉燥饭，脂肪部份比较少，酱汁吃起来是比较浓稠的口感
，所以拌起饭来，香浓却不油腻。
玉米浓汤/清炖牛肉蔬菜汤
玉米浓汤奶香浓郁用料丰富，感觉像是南部的台式浓汤！另外想要清爽路线的朋友，可以
来碗汤头甘甜的清炖牛肉蔬菜汤。
炉烤顶级菲力8OZ $488
！？牛排居然是绿色的，旁边附的有生菜沙拉跟酱汁，盘子内则是有铁板面跟炸薯条。
原来上面绿绿的酱汁是主厨特制的青酱。
切开里面大概是五分熟，口感相当软嫩，也没有筋，很适合牙齿不好的长辈，或是单纯想
品尝牛肉原味的朋友。
铁板面意外的好吃，面弹，酱的味道也不会太抢锋头，以往我都是会肉跟面分著吃，在肉
肉先生，我会想混在一起吃。
脆皮鸡腿排+厚切猪排$308
香酥的外皮，鲜嫩的鸡腿肉排，份量也够多，好吃程度看图片就知道了，猪排也是很大一
块，不过厚度就中规中矩了。
香酥烤鸡翅$88
焦糖色的香酥外皮，一端上来就香气四溢，让人不流口水也难！老婆一瞬间就秒杀三只。
霜淇淋/冰淇淋/紫米粥
霜淇淋完美还原了黑糖奶茶的味道，看到人人饭后一只，也害我拿了一只。
冰淇淋加紫米粥是店员推荐的，说是肉肉先生这边的隐藏版美食。
法式焦糖布蕾$80
好大一个棉花糖，这个浮夸程度卖$88，我觉得算是超值的了，哈哈。
上面有满满的脆片，布蕾滑顺又充满焦糖香，让人即便吃饱了也会想挤出第二个胃。
整体来说
从装潢到气氛，这间真的很适合各年龄层的客人，排餐的部份，走的虽然是平价路线，但
是料理功夫跟食材都有水准之上。熟食区的东西虽然不多，也不是什么高单价料理，但每
一样都是爆好吃，这也难怪为什么客人这么多了。以上，跟各位分享囉。