名称：美格玛 东海门市
消费时间：2020 年/11月
地址：434台中市龙井区东兴巷52号
电话：+886426312592
营业时间：14:00–21:00
价位：50~300
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今天拜访的是位于东海大学附近的美格玛半熟起司专卖，开车过来即便是要外带也很不方
便，所以就停在东海停车场再走路过来，路程约五分钟。
还记得前年去台南的时候，也有买过这家的起司塔回去吃，当时觉得还满好吃的，所以印
象很深刻。
店家位置在东兴巷子内，如果没靠GOOGLE MAP 我想这辈子都找不到吧…。
远远看就会看到这个鲷鱼烧冰淇淋的牌子，之前好像主要是卖这个的，后来就两种都卖。
他们的起司塔总共有原味、抹茶、综合莓果跟柠檬，四种口味，除了原味以外的另外三种
口味是会随季节变换的。
柜台这边有座位区，买了点心之后可以在这边直接开吃！另一边则是给人坐着吃的座位区
，不过只有两张桌子而已。
原味起司塔$50
听说塔皮跟馅料都是每天现烤现做的，外层的塔皮带有厚重的奶油香气，也够酥。
如果幸运吃到刚出炉的话，内馅是会爆浆的喔，不过我后来是吃不完外带回家啦，冰过之
后的内馅跟冰淇淋很像，冰冰凉凉的，但起司浓郁，香甜不腻口，一样美味。
柠檬起司塔$60
上层跟原味是一样的，比较特别的是它是双层内陷，下面是满满的柠檬酱，一口咬下，酸
、甜、咸、香，多种愿望一次满足。
焦糖烤布蕾泡芙$45
自由配6颗有打折，只要$240，之前去台南店好像还没有卖泡芙，不晓得是不是最近才推
出的新产品。
波萝皮让泡芙酥脆的口感upup，普通的泡芙，在出炉的时候，外皮是最酥脆的，可是再经
过一段时间后会越来越软，波萝皮的泡芙，则可以把酥脆的持久时间拉得更长，即便你外
带，吃起来一样酥脆。
内馅滑顺的奶油，绵密的就像冰琪淋一样，搭配上面那炙烧的焦糖，不但吸引视觉，味蕾
也被征服了。
黑糖珍珠泡芙$40
大口咬下，除了能够吃到酥脆的波萝外皮外，还能感受到内馅跟珍珠的爆浆口感，绝对要
小心吃啊！因为珍珠很容易就从另一边喷出来了…。
伯爵奶茶舒芙蕾$105
舒芙蕾源自于法国，Soufflé是souffler的过去分词，指的就是蓬松的胀起来的意思。
刚烤出来的舒芙蕾，非常蓬松，最好是马上消灭它，不然可是会消风的。
如果你跟我一样身为珍珠控，那么应该会爱死这伯爵奶茶舒芙蕾，满满黑到发亮的珍珠，
让人看了口水直流。
奶茶酱不会太甜，淡淡的茶香，珍奶的还原度基本上超过95%，好好吃，另外珍珠的部份
，虽然不是专业的饮料店，却能煮出媲美连锁手摇饮的珍珠，吃起来相当的Q，也不会煮
的过甜，让整份吃完不会流于甜腻。
原味焦糖舒芙蕾$95
上面有一层至烤过的焦糖脆片，搭配上软绵绵的舒芙蕾，吃起来充满了层次感，点这款的
话，底下也有珍珠，根本是珍珠免费大放送XDDDD。口感非常的细致，绵密的像似棉花糖
，吃进嘴里能感受到，他还带点些许的湿润感，以百元上下的舒芙蕾来说，基本上是无可
挑剔的。
整体来说
甜点店卖动辄好几百的甜点，这边用铜板价格就可以吃到了，东西好吃又便宜，而且离我
家还很近，大加分（被打）。好啦，以上，跟各位分享囉。