餐厅名称：火锅106-粤式猪肚煲锅广三店
消费时间：2021年1月
地址：台中市西区台湾大道二段459号13楼(广三SOGO百货)
电话：(04)2329-5895
营业时间：11:30~22:00
每人平均价位：891元(含服务费)
双人套餐1080元+青壳龙虾390元+蛋饺150元+服务费
可否刷卡：可
有无包厢：算有吧(有屏风隔起来，但开放的空间)
推荐菜色：胡椒猪肚鸡锅、煲仔饭
官网：https://www.hotpot106.com.tw/
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双人套餐大合照(除了甜点后上)
因为只有两个人又想要吃很多种
就选了双人套餐很划算
菜单忘了拍直接附上官网图
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锅底-胡椒猪肚鸡锅
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汤头超好喝
在点餐的时候服务生有先问胡椒的份量要多少
怕辣的话也可以选没有胡椒的
我跟老公想要吃最原本的原味就选正常
锅一来看到一锅白汤
本来以为会有点牛奶锅的味道
结果完全不是啊~~~~
是扎实熬出来的高汤 好浓郁又不会腻
汤喝完后嘴巴会有一点点胡椒的香味
锅底本身的料也很多 肉是这样一大块一大块的
很扎实的鸡肉还有猪肚
这锅底吃到的鸡肉都是很嫩的鸡腿部分耶
第一次吃不知道是不是每次都是鸡腿
还是我很幸运刚好吃到wwwwwwww
新鲜蔬菜-娃娃菜
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菜很美~~看照片就知道菜很新鲜
很脆很甜 配胡椒猪肚锅底没想到那么搭
肉品-翼板牛
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涮个3-5秒吃刚好 沾不沾酱都好吃
肉质吃得出来不是廉价的火锅肉片
下次会想试试猪看看
手打浆-虾浆
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这虾浆看起来朴实 一吃惊人!!!!!!!
可以吃的到虾块也是用料很实在
满满的虾啊
副餐-白饭、冬粉
这基本附的 就没什么好拍了wwwwww
两颗柠檬红茶
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就~~很好喝的柠檬红茶wwwwww
不过喝的出来是好的茶
因为天气很冷 店员还很贴心有问要不要加冰块
甜汤
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是认真的甜汤 感觉是比较干净的冰糖味
白木耳口感很优
刚好是我很爱的脆度
另外加点的青壳龙虾
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肉的份量比想像中的多
肉质颇嫩 吃起来鲜甜鲜甜
加点的手工蛋饺
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手工蛋饺是店员推荐的
尝鲜心态我们就给他点下去了
蛋皮吃的到蛋味 吃完被蛋饺圈粉
蛋饺算大颗 食量小的人应该光吃蛋饺就会有饱足感
后来觉得我们点的太随意wwwwwww
看菜单时本来以为会不够吃才加点
原本的双人套餐就很够了 吃到后面有点是硬塞
火锅106的份量不加点就会饱
一个人590+服务费 这种品质算起来很便宜
以上。