餐厅名称：柒石柒 石头锅专卖店
消费时间：2020年/12月
地址：苗栗县头份市和平路236号
电话：03-7590770
营业时间：周一～周日 11:30-14:00
推荐菜色：花雕鸡煲.石头严选雪花牛锅
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(文附菜单):
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*‘柒石柒 石头锅专卖店’花雕鸡煲 烧酒麻香锅 剥皮辣椒鸡 多样汤底
*工业风轻装潢 头份火锅 头份美食 推荐 近尚顺广场 头份大润发
圣诞节适逢快乐星期五
我跟大食怪临时拍板要庆祝一下啦
刚好天气有点寒意，吃个锅补补身
柒石柒石头锅专卖店算是近期新开的锅物店
店里装潢带点文青感以及工业风，简单明亮
调味酱跟饮料都采自助式
都是冷饮，冷冬天会有点受不了
如果需要加汤的话，清汤底也放在这区喔
内用不收服务费，可以共锅只是要付$77共锅费
每份锅物均附菜盘、附食、主餐
自助吧有饮料＆霜淇淋可以无限续加
菜盘有豆腐.甜不辣.地瓜.蒟蒻
米血.高丽菜.黑木耳.菇类.南瓜...等等
花雕鸡煲
花雕鸡煲是店家的招牌，我个人也推荐必点！
花雕酒是额外附小瓶，可自由添加
(ps. 喝酒不开车 酒驾零容忍)
大食怪加了整小罐，可能煮的时间够久
所以吃不太出酒味，也没什么后劲反应，反而觉得汤头甜甜的
里头的鸡肉，给上一整腿排肉
纹理分明鸡腿肉，轻轻一咬就能骨肉分离，软中带劲
石头严选雪花牛锅
有别于许多石头锅店上桌后才开始爆香烹煮
柒石柒的石头锅锅底端上桌时就已经处理好了
普遍石头锅的汤头都比较油腻
他们家还好，上浮油花小小圈.细细的
主餐－雪花牛出乎意料外的好吃
吃不出他是冷藏还冷冻肉
但至少肉色红润，油花均匀诱人
入锅前夹起也不生硬，可以平整烹煮
煮熟后入口，牛肉香味奔放于嘴里，推荐
霜淇淋有三款可选：香草、泰式奶茶、综合
不想吃太多冰的我，选了综合，两种口味一次满足
口感绵密.水水，不会太甜，很滑顺喔
‘焦糖曼曼小总结 ’
有别于许多个人锅火锅店，柒石柒部分汤头是比较少见的
譬如说花雕煲.川味麻辣锅.烧酒麻香锅.乌骨鸡.剥皮辣椒鸡...等等
今天点了两份锅物，我跟大食怪都给予一致好评
菜盘中规中矩，但主餐肉品都挺有水准的
唯一需要嫌弃的，大概就是店内通风不好，吃完衣服很卡味儿