[食记] 台北 中山站 稲町家香料咖哩 布丁最好吃

楼主: hibabino (黛西)   2021-01-06 08:28:23
餐厅名称:稲町家香料咖哩
消费时间:2020年/12月
地址:台北市中山区中山北路二段 42 巷 20 号
电话:02 2562 2050
营业时间:12:00 – 16:00、17:30 – 21:00
每人平均价位:$200up
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:日式生乳焦糖布丁
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/daodinjia/
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稲町家香料咖哩 位在捷运中山站附近,是一间网美、文青风格的日系餐厅,每到用餐时间就会出现排队人潮。不过与一般常见的日式咖哩不同,稻町家香料咖哩的咖哩属于质地偏水的咖哩,店又不像汤咖哩的温顺感。我对他们家咖哩还好,反倒是甜点日式生乳焦糖布丁超级好吃,根本是一间被甜点耽误的日式咖哩店!
稻町家香料咖哩位在美食战场一级战区的中山站附近,从捷运中山站出来,往中山运动中心的方线走,约莫 5 分钟就可以抵达。装潢得相当日系文青风,是一间许多网美都很喜欢的餐厅。
这天在周日晚上六点初的时间来排队,此时店内已经坐满了第一轮的晚餐用餐客人,外头排队的人也不少,此时店员会先帮忙登记人数并递上菜单。最后我们是大约等了将近 30 分钟的翻桌时间,才轮到我们进门,进门后先点餐再入座。
稻町家香料咖哩菜单只有几页,但是还蛮丰富的,像是第一页是隐藏版菜单“鲜嫩虱目鱼柳海藻香料咖哩”,原本想点点看,但我们在台南就常在吃虱目鱼,如果来台北还吃从台南当日直送的无刺虱目鱼好像蛮好笑的,所以就放弃:P
咖哩的选择有牛、猪、鸡,单点有欧姆蛋、太阳蛋、溏心蛋、唐扬中卷、唐扬虱目鱼、唐扬去骨鸡腿、胚芽米饭、水牛莫札瑞拉起司,还有甜点日式生乳焦糖布丁。点任一份咖哩,都可以加价搭配套餐,其中必须推、超级推的就是稻町家的甜点‘日式生乳焦糖布丁’,Amazing 的好吃,推荐必点!
精选天仁冰红茶 $40
天仁冰红茶,超甜...,喝起来有点像古早味红茶,但真的是太甜了,我无法。
红酒炖牛腱香料咖哩 $258
我点的红酒炖牛腱香料咖哩,咖哩的盘子用祖母绿的盘子装,木质托盘,感觉很日系。除了咖哩、牛腱肉外,还有茄子、小番茄、莲藕、生菜、鸿禧菇、洋芋泥及胚芽米饭。我另外加点了一份 $50 元的欧姆蛋,看起来颜色相当缤纷,很诱人。
第一次吃大阪系印度咖哩,质地真的是稀稀的那种,一点浓稠感都没有,但是味道是浓郁的,香料咖哩的独特香气特殊,带有一点点的辛辣味,但其实我觉得不辣,多种香料制成,但实际上吃起来有点令人分不清是印度咖哩还是南洋咖哩?搭配胚芽米饭一起吃,一下子就可以把整盘吃光光。
牛腱肉炖得相当软烂,但还是有口感,与咖哩融合在一起,还可以吃得到牛肉香味,好吃。
欧姆蛋很扎实,很有弹性,蛋香搭配咖哩香蛮好吃。
唐扬去骨鸡腿香料咖哩 $238
原本以为点了两个不同的咖喱饭,咖哩酱可能是一样的,但在稻町家,搭配鸡肉与牛肉的咖哩不同。这一份唐扬去骨鸡腿香料咖哩吃起来,感觉在味道上多了一点辣,看咖里藏有花椒,独特的香气则应该是香茅的味道,属于较南洋风的风格。
唐扬鸡炸得外酥内软,鸡肉嫩,但味道普通,搭配浓郁偏黄的咖哩酱汁才会有独特的口味。
日式生乳焦糖布丁 $70
今天最好吃的!!!就是这个日式生乳焦糖布丁!滑顺好吃的口感,绵密又细致。旁边一小球鲜奶油跟草莓切片,帮摆盘加了分,味道上也更加乘,吃一口,布丁的蛋香就弥漫在嘴中,爱甜点的人吃起来一定会觉得超幸福。
看起来缤纷的咖喱饭,但其实份量并不太多,日式让我想到了嘉义的大人味咖哩、印度系则让我想到了盛食咖哩店,高 C / P 值则是晴光市场的十巷咖哩莫属。老实说这三间的咖哩,其实都比这间稻町家咖哩更合我的口味...,可能是我喜欢浓的、喜欢有甜味的吧?老实说,当时是看到网美打卡才来吃的,但真的吃了觉得有点普通。不过甜点布丁的美味程度倒是很令人惊艳,所以我才说这是一间“被甜点布丁耽误的咖哩店”啊 ^^||
作者: LAP21 (没有温度的拥抱)   2021-01-06 12:15:00
这家之前有经过 还以为是网美店 看来有点东西
作者: myology (myology)   2021-01-08 20:50:00
就是网美店 没有什么特别的

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