[食记] 高雄 大哥大涮牛肉 下次吃牛肉火锅好了

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2021-01-05 23:34:32
餐厅名称:大哥大涮牛肉
消费时间:2020年06月
店家地址:高雄市前金区自立一路51号
店家电话:07 285 5261
营业时间:17:30~06:00(周日00:00提早打烊)
餐点价位:牛肉烩饭(130元),牛杂汤(120元)
可否刷卡:不可以
有无包厢:没有
推荐菜色:牛杂汤
停车地点:路边公有停车格
邻近捷运:高雄车站(有点远)
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352553779
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大哥大涮牛肉开在自立路跟八德路的交口附近,
是一间寿司羊看了很久的牛肉店,
每次经过的时候都想要吃,但是都是下午的时候XDDDD
终于在某一次朋友相揪吃宵夜的机会中选了这间,
也算是完成了小小的心愿。
大哥大涮牛肉的菜单很简单,
是一般小吃店很常见的那种。
墙壁上也有菜单,不过东西就比较少一些。
牛肉烩饭(130元)
纯粹以130元的牛肉烩饭来说,
会感觉大哥大涮牛肉的牛肉给得稍微偏少一些,
不过牛肉的口感是让人喜欢的,
酱汁的味道还可以,不难吃,但是也不优秀。
如果对比附近来潮州牛杂汤的牛肉烩饭,
只能说...真的没有让人想要再吃的意愿......
牛杂汤(120元)
撇开让人不喜欢的姜丝,
大哥大涮牛肉的牛杂汤味道很鲜甜,
如果没有过多的姜丝,
确实可以帮刚刚的牛肉烩饭扳回一城。
牛杂就是把牛心,牛肝,牛腩等菜单上有的内脏,混合在一起,
并没有肠子或是其他特别的内脏,
也不是说这样不好,只是跟寿司羊喜欢的牛杂不太一样而已~~~
感想:
吃完之后会觉得...好像应该点火锅的,毕竟人数也够~~~
大哥大涮牛肉的牛肉烩饭相对于其他间的来说,
确实会让人有牛肉份量比较少的遗憾感,
但是也或许跟大哥大涮牛肉标榜现宰牛肉有关,
不过,
是不是现宰这一点对寿司羊来说,可能没有这么在乎,
毕竟都放到调味比较重的烩饭当中,
鲜味的差异就没有这么明显。
牛杂汤比较让人喜欢,
不过如果要再去吃,
那一定会记得请店家不要加姜的。
以正常的吃饭时间来说,
寿司羊会选赖潮州牛杂汤,
因为一盘烩饭(80)跟牛杂汤(60元)加起来也不过140元左右而已,
不只是可以吃饱,而且也不错吃。
至于如果是宵夜的时间,
那寿司羊会愿意去冒险,找找看其他牛肉店,羊肉店或是鸭肉店。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: McNick (匆忙)   2021-01-06 00:07:00
不知道跟台中的牛老大比有没有比较强?牛老总才对… 说错 = =

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